بذور شيا عضوية نقية من آبغينه، غنية بأوميغا 3 النباتي والألياف والبروتين، منقاة وخالية تماماً من الغلوتين.
الأسئلة الشائعة
تمر بذور الشيا عبر أجهزة فرز بصرية متطورة ومراحل شفط دقيقة لإزالة الأتربة وحبوب الأعشاب الضارة تماماً. تبلغ نسبة النقاء أكثر من 99.9% وهي جاهزة للاستهلاك المباشر دون الحاجة للغسيل.
تمتلك بذور الشيا القدرة على امتصاص الماء بنسبة تصل إلى 10 إلى 12 ضعف وزنها. وخلال 15 دقيقة يتشكل غلاف هلامي طبيعي متماسك وغني بالألياف الذائبة.
نعم، بذور الشيا خالية من الغلوتين بطبيعتها، ويتم تعبئتها في خطوط إنتاج تمنع التلوث التبادلي مع القمح والشعير، مما يجعلها آمنة لمرضى حساسية الغلوتين.
أحماض أوميغا 3 حساسة للضوء والأكسدة. توفر الطبقة المعدنية العازلة حماية كاملة من الأشعة فوق البنفسجية والأكسجين والرطوبة، مما يمنع تزنخ الزيوت لمدة تصل إلى عامين.
مع نسبة رطوبة أقل من 8%، تبقى البذور مستقرة لمدة 24 شهراً في بيئة جافة تحت 25 درجة مئوية. يجب حفظ الطبليات بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة.
يحتوي كل كرتون على 24 كيس بوزن 200 غرام (4.8 كغ صافي). الكراتين مصنوعة من مقوى خماسي الطبقات، والحد الأدنى للطلب بالجملة هو 20 كرتوناً.
نعم، إلى جانب عبوة 200 غرام، نوفر بذور الشيا في أكياس غذائية سعة 20 و25 كغ لمصانع المخبوزات الصحية والجرانولا وألواح البروتين.