جزر عضوي آبغينه

تتم زراعة جزر آبغينه وفق معايير الزراعة العضوية الوطنية مع إجراء تحاليل دورية للتربة والمياه. يتم تزويد المشترين التجاريين بشهادة التفتيش المعتمدة وتقرير خلو من متبقيات المبيدات مع كل دفعة.

الحد الأدنى للطلبات المحلية هو ۲۵۰ كغ، بينما يتطلب التصدير حاوية مبردة بحمولة تتراوح بين ۱۸ و ۲۲ طناً، مع الالتزام بضبط حرارة النقل بين ۲ إلى ٤ درجات مئوية للحفاظ على النضارة.

يتم فرز الجزر إلى فئتين: فئة البيع بالتجزئة بقطر ۱۵-۳۰ ملم وطول ۱۵-۲۰ سم، وفئة التصنيع الأكبر حجماً المخصصة لمصانع العصائر والتجفيف والتقطيع.

نظراً لعدم استخدام الشموع الصناعية أو مبيدات الفطريات بعد الحصاد، تتطلب المحافظة على الجزر درجة حرارة ۰-۲ مئوية مع رطوبة تتجاوز ۹۰٪ لمنع الجفاف والتلف.

نعم؛ في إطار عقود التوريد المنتظمة، يمكن توفير عبوات مخصصة بأوزان ۵۰۰ غرام، أو ۱ كغ، أو ۲ كغ تحمل باركود العميل وهوية المتجر وفق اشتراطات وضع الملصق العضوي.

بفضل استخدام الصناديق المتينة والحواف الواقية، تنخفض نسبة التكسر الميكانيكي إلى أقل من ۱.۵٪، بينما لا يتجاوز الفقد الطبيعي للرطوبة ۲٪ في النقل المبرد القياسي.

ترفق الشحنات بشهادة صحة نباتية رسمية، وشهادة منشأ، وفاتورة تجارية، وقائمة تعبئة، وشهادة فحص متبقيات المواد الكيميائية الصادرة وفق ضوابط التصدير.