شمندر أحمر طازج عضوي معتمد من آبغينه، خالي من المبيدات والنيترات الزائدة، مناسب لصناعات العصائر والأغذية.
الأسئلة الشائعة
تأتي جميع الشحنات مصحوبة بشهادة تفتيش عضوي رسمية، وتحليل مخبري معتمد يؤكد خلوها من متبقيات المبيدات والمعادن الثقيلة والأسمدة الكيماوية المصنعة.
يجب ضبط الحاويات المبردة على حرارة بين 2 و 4 درجات مئوية مع رطوبة نسبية تتجاوز 90% وتدوير مستمر للهواء لتفادي انكماش الجذور وفقدان الرطوبة.
الفرز القياسي يتضمن أحجام بقطر 5-9 سم للبيع الطازج و6-12 سم للتصنيع الغذائي. يتم استبعاد الجذور المشروخة أو غير المنتظمة خلال خط الفرز.
الحد الأدنى طن واحد للتوزيع الداخلي وشحنة حاوية كاملة (18-22 طناً) للتصدير، مثبتة على طبليات معتمدة مع أحزمة تدعيم وتغليف مهوى.
نعم؛ يمكن للمشترين طلب المنتج مغسولاً ومجففاً سطحياً، أو مفروشاً جافاً بدون غسيل لإطالة فترة التخزين أثناء الشحن لمسافات طويلة.
نظراً للزراعة العضوية وغياب الأسمدة النيتروجينية الزائدة، يتراوح بريكس الشمندر بين 11 و 14 درجة، والمادة الجافة بين 15 و 18%، مما يمنح تركيزاً عصيرياً ممتازاً.
يقوم مفتشو الحجر الزراعي بفحص الشحنات وأخذ عينات قبل التحميل، وتصدر الشهادة النباتية الرسمية مرفقة بشهادة المنشأ وقائمة التعبئة للتخليص الجمركي.