عسل الزهور البرية الطبيعي أَبْكِينَه

نعم، تأتي جميع الشحنات التجارية مرفقة بتقرير مخبري معتمد يحدد بدقة نسبة السكروز، ومستوى هيدروكسي ميثيل فورفورال (HMF)، ونشاط إنزيم الدياستاز.

نظراً لكونه عسلاً خاماً لم يتعرض للحرارة العالية، فإن تبلوره في درجات الحرارة المنخفضة (أقل من 14 مئوية) يعد دليلاً قاطعاً على جودته واحتفاظه بحبوب اللقاح والإنزيمات الحية.

توضع المرطبانات داخل كراتين خماسية الطبقات ذات فواصل خلوية سميكة مع بطانات ممتصة للصدمات في الأسفل والأعلى، مما يقلل مخاطر الكسر إلى أدنى حد ممكن.

تُضبط نسبة الرطوبة دون 17.5% لمنع التخمر، بينما يبقى مؤشر HMF دون 20 ملغم/كغم عند التعبئة، مما يعكس طزاجة العسل وجودته العالية.

تخضع العينات قبل التعبئة لفحوصات كروماتوغرافية دقيقة للكشف عن آثار الكلورامفينيكول والتتراسيكلين ومبيدات حلم النحل، لضمان نقاء الشحنات تماماً.

لا حاجة لسلسلة التبريد. يكفي التخزين في مستودع جاف بدرجة حرارة معتدلة بين 18 و24 درجة مئوية بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة.

يبدأ الحد الأدنى للطلب من 15 كرتونة رئيسية. نوفر خيارات ملصقات مطابقة لمتطلبات الجهات الرقابية الغذائية مع كود التتبع للشحنات التجارية الدورية.