منتجو البازلاء والذرة المجمدة في مقاطعة قزوين
قزوین
دليل بهفرين ومهدُر وأليش وكدبانو وشبكات التوزيع في قزوين مع تحليل IQF.
٨+
وحدات
IQF
−٣٥ إلى −٤٠°م
−١٨°م
سلسلة باردة
كاسبين وليا
مدن صناعية
سلسلة البازلاء والذرة المجمدة في سهل قزوين
البازلاء والذرة الحلوة حساسة للوقت بعد الحصاد؛ يتحول السكر إلى نشا خلال ساعات. لذلك تتركز خطوط IQF قرب مزارع سهل قزوين ومدن كاسبين وليا.
التجميد السريع IQF في أنفاق السرير السائل يحدد جودة التجزئة والتصدير.
التعبئة والقنوات
| السوق | التعبئة | القناة | لاعبون |
|---|---|---|---|
| B2C منزلي | ٤٠٠ غ و١ كغ | تجزئة قزوين | بهفرين وكاله |
| B2B صناعي | ٢٫٥–١٠ كغ | معلبات وكترينغ | مهدُر |
| IQF ممتاز | حبوب منفصلة | تصدير | بهفرين |
| خلطات | بازلاء وذرة وجزر | منزلي ومطاعم | بهفرين ثلاثي |
خمس خطوات للسلسلة الباردة
١
حصاد وتبريد مسبق
نقل سريع من الحقول.
٢
غسل وسلق
تعطيل الإنزيمات.
٣
نفق IQF
−٣٥ إلى −٤٠°م.
٤
تعبئة وتخزين
−١٨°م.
٥
توزيع بارد
أسطول مبرد.
المصفوفة الجغرافية
| المركز | الدور | اللاعبون |
|---|---|---|
| سهل قزوين | زراعة وحصاد ميكانيكي | بازلاء وذرة |
| كاسبين ١ | فرز وIQF | سليمي / بهفرين |
| ليا | معالجة وتوزيع | مهدُر وبهپخش |
| مدينة قزوين | ورش مجمدة | أليش وكدبانو |
| أبيك | سعة باردة مجاورة | طلائعچين |
قاعدة الشركات
مصانع وورش IQF
| الوحدة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | دور السوق |
|---|---|---|---|---|
| صناعات غذائية سليميالعلامة: بهفرين | المدينة الصناعية كاسبين ١ | إنتاج وتجميد IQF وتصدير | بازلاء وذرة حلوة IQF؛ خلطة ثلاثية | تصدير |
| مهدُر كاسبينالعلامة: مهدُر | مدينة ليا الصناعية | مصنع وتجميد وجملة B2B | بازلاء IQF؛ ذرة مكسيكية وحلوة | B2B صناعي |
| خضار جاهزة أليش قزوينالعلامة: أليش | شارع دانشگاه / ليا | ورشة وتعبئة مجمدة | بازلاء وذرة مجمدة | إقليمي |
| كدبانو قزوينالعلامة: كدبانو | مراكز البيع المباشر | تجهيز وتعبئة مجمدة | بازلاء وذرة ومخلوط | إقليمي |
التوزيع والمراكز الباردة
| الوحدة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | دور السوق |
|---|---|---|---|---|
| بهپخش (فرع قزوين)العلامة: بهپخش | ليا الجديدة | توزيع بأسطول مبرد | مجمدات وتجزئة | مركز توزيع |
| قاسم إيران (قزوين)العلامة: قاسم إيران | ليا، محطة الشحن | مستودع بارد | أغذية مجمدة | جملة |
| سایه سمنالعلامة: سایه سمن | مدينة البرز | توزيع سوبرماركت | سلال مجمدة −١٨°م | مركز توزيع |
| كاله وبگاه قزوينالعلامة: كاله / بگاه | محطات الشحن | توزيع إقليمي | بازلاء وذرة في السلة | HoReCa |
منظومة التبريد والهندسة
| الشركة | العنوان | الخدمات |
|---|---|---|
| برج پوشش آپادانا | شارع پرستار | تصميم وتركيب أنفاق IQF |
| قزوين كربونيك ليا | مدينة ليا | ثلج جاف وثاني أكسيد الكربون |
الاقتصاد والتحديات
نافذة حصاد البازلاء ٤–٦ أسابيع؛ المصانع تحتاج تمويلًا ثم تخزينًا طويلًا. الطلب يتحول نحو الكترينغ والعبوات الصناعية.
أي انقطاع في السلسلة الباردة يهدد جودة IQF؛ الثلج الجاف يدعم الشحن الطويل.
آفاق السوق
سهل قزوين يستفيد من محاور التصدير؛ أتمتة IQF تعزز القيمة المضافة.
عقود الزراعة والقرب من خط السلق ميزة تنافسية.
استفسار
تبحث عن مورد أو مشتري؟
فريق إيرانكو يربطكم بالقطاع.