منتجو البطاطس المجمدة وفرنش فرايز في مقاطعة أردبيل | إيرانكو
اردبیل
دليل B2B لفرنش فرايز أردبيل: 8 وحدات وخطوط IQF ودرجات A1–A3.
750–850 ألف
حصاد البطاطس السنوي (طن)
110–150 ألف
فائض للمعالجة (طن)
1513412458
رمز ISIC للبطاطس المجمدة
2:1
نسبة التحويل خام–مجمد
منظومة فرنش فرايز في مقاطعة أردبيل
محافظة ومقاطعة أردبيل تنتج 750–850 ألف طن بطاطس سنوياً، مع فائض 110–150 ألف طن للمعالجة؛ لمان وأفتاب وآذرسیب محور التحول.
صنف أجريا بمادة جافة 20–22٪ وقند منخفض معيار المصانع في أردبيل.
المعايير والدرجات التجارية
| الدرجة | المواصفات | التعبئة | السوق |
|---|---|---|---|
| A1 | فاخر؛ طول موحد | 750–900 غ | تجزئة |
| A2 | درجة تصدير | 2.5 كغ | مطاعم |
| A3 | خدمات غذائية | 10 كغ | جملة |
أنماط التقطيع والتعبئة
| النمط | الحجم | الاستخدام | القناة |
|---|---|---|---|
| شوسترينغ | 7×7 | شرائح رفيعة | وجبات سريعة |
| 9×9 | 9×9 | مواصفة عالمية | سلاسل |
| 10×10 | 10×10 | شرائح سميكة | مطاعم |
| كرينكل | متموج | سطح أكبر | فرن |
خط IQF المتصل
۱
غسل وإزالة الحصى
غسيل مائي قبل التقشير.
۲
تقشير وفرز
تقشير ميكانيكي وفرز بصري.
۳
تقطيع ونشا
شرائح فولادية وغسل النشا.
۴
سلق مزدوج
تعطيل الإنزيمات.
۵
قلي أولي
175–180°م وتصفية الزيت.
۶
IQF سريع
−30/−40°م وتخزين −18°م.
المناطق الصناعية والريفية
| المنطقة | الدور | البنية | ملاحظة |
|---|---|---|---|
| المدينة الصناعية 1 | معالجة ومعدات | غاز وكهرباء | لمان |
| المدينة الصناعية 2 | تبريد وتعبئة | تقسيم مناطق | هدية سبلان |
| تازهكند | مشروع كبير | مبرد 20 ألف طن | أفتاب |
| كمي آباد وكلخوران | فرز أجريا | مخازن | آذرسیب |
دليل الشركات النشطة
مصانع ومشاريع كبرى
| الشركة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| نورد گستر (لمان)العلامة: LEMANتسجيل 2886 | المدينة الصناعية 1 | خط IQF | بطاطس مجمدة نصف مقلية | تصدير نشط |
| تعاونية أفتابالعلامة: أفتابتسجيل 18653 | تازهكند | مصنع كبير | بطاطس مجمدة | قيد الإنشاء |
| مجمع كمي آبادالعلامة: كمي آبادمبرد 10000 طن | قرية كمي آباد | معالجة وتبريد | بطاطس IQF | تشغيل |
| تعاونية هدية سبلانالعلامة: هدية سبلانخطوط تجفيف | المدينة 2 | معالجة خضار | بطاطس معالجة | نشط |
| سيب دشت زرينالعلامة: سيب دشت زرينترخيص | أردبيل | قيد التطوير | بطاطس مجمدة | قيد التطوير |
توريد خام وتجارة ومعدات
| الشركة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| آذرسیب كلخورانالعلامة: آذرسیب3000 طن | كلخوران | فرز وتبريد | أجريا مفرزة | توريد خام |
| زرين فرنش فرايزالعلامة: Zarrin10000 طن | أردبيل | جملة وتصدير | أنماط متعددة | جملة وتصدير |
| MSAR أردبيلالعلامة: MSARحتى 4 طن/س | المدينة 1 | معدات IQF | خطوط كاملة | معدات |
تحديات تقنية واقتصاد
| محور | التحدي | الحل |
|---|---|---|
| تحلل النشا بالبرودة | قند مرتفع | تخزين 8–10°م |
| تجميد IQF | بلورات كبيرة | −30/−40°م |
| نسبة التحويل | 2:1 | هامش 30–35٪ |
مياه المعالجة غنية بالنشا؛ الاسترداد يعزز الاقتصاد الدائري.
السوق واللوجستيات والتصدير
شبكة زرين تربط المبردات بالتصدير إلى روسيا وأذربيجان والعراق عبر بيله سوار وأستارا.
| القناة | السعة | الوجهة |
|---|---|---|
| خدمات غذائية | 2.5–10 كغ | محلي |
| تصدير مجاور | من المصنع | العراق والقوقاز |
تطلعات استراتيجية
إكمال مصانع لمان وأفتاب وكمي آباد يعزز استيعاب 150 ألف طن خام سنوياً.
| محور | الوضع | الاستراتيجية |
|---|---|---|
| التجمع الصناعي | لمان وأفتاب | استيعاب الفائض |
| معدات محلية | MSAR | تقليل الواردات |
| حدود | بيله سوار وأستارا | العراق |
استفسار وتعاون
تبحث عن مورد أو مشتري في هذا القطاع؟
فريق إيرانكو يربطك بأبرز اللاعبين في السلسلة.