منتجو الآيس كريم والحلويات المجمدة في محافظة طهران | إيرانكو
تهران
دليل مصانع الآيس كريم والجيلاتو في طهران مع تحليل التصدير وسلسلة التبريد.
16
مقاطعات
25+
وحدات مسجلة
+65٪
حصة الإنتاج الكثيف
−18 إلى −25
سلسلة التبريد
الآيس كريم والحلويات المجمدة في طهران
طهران مركز الاستثمار والإنتاج وسلسلة التبريد الوطنية مع مزارع الألبان.
إسلامشهر وشهريار يغطيان أكثر من 65٪ من السوق؛ التقرير يغطي 16 مقاطعة و25+ شركة.
تصنيف المنتجات والمواصفات
| فئة | مواصفات | قناة التوزيع |
|---|---|---|
| آيس كريم عودي وقوالب | 32–38% MSNF, 8–12% milk fat | Retail & export |
| آيس كريم مخروطي | 70–100% overrun | Supermarkets, kiosks |
| كوب وعائلي | Storage −18°C | Schools, catering |
| آيس كريم إيراني تقليدي | Salep, saffron, cream flakes | Heritage retail |
| جيلاتو وسوربيت | 4–8% fat, low overrun | Cafés, Shemiranat |
| فالوده وحلويات نشوية | Starch noodles, syrup | Urban traditional |
| بروآيس ونباتي | 15% whey protein | Health segment |
| زبادي مجمد | Probiotic, <2% fat | Self-service |
المعالجة وسلسلة التبريد
١
التعقيم والتعتيق
تعتيق البروتينات.
٢
المجمد المستمر
حقن الهواء.
٣
الإكستروجن والتجميد
تجميد سريع.
٤
لوجستيات التبريد
شاحنات مجمدة.
إسلامشهر يقود الإنتاج الكثيف؛ التصدير إلى العراق والخليج بارز.
الجغرافيا الصناعية للمقاطعات
| مقاطعة | مراكز | دور السلسلة | الكثافة |
|---|---|---|---|
| Islamshahr | Mihan, Domino | Bulk, export hub | Very high |
| Pakdasht | Shad, Zafar | Traditional & cones | High |
| Shahriyar | Betak | Sticks, cups | High |
| Robat Karim | Tandis, Kalijar | Traditional, ice pops | High |
| Malard | Lanus, Sardsir | Plants & machinery | High |
| Rey | Serin Bal, Demirchi | Heritage & lines | High |
| Tehran city | Pak, Pegah, Kaleh | HQ, artisan | Trading |
| Shemiranat | Gelato House, Laberit | Artisan gelato | Medium |
| Varamin / Qarchak | Varna, Algardo | Milk & butter base | Medium |
| Support belt | Logistics belt | Packaging support | Medium |
قاعدة بيانات الشركات النشطة
منتجو الإنتاج الكثيف
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Mihan Food Industriesعلامة: Panda Mihan | Islamshahr | Plant, export, distribution | Sticks, cones, cups, family | نشط |
| Domino Dairy & Ice Creamعلامة: Domino | Islamshahr | Production, export | Cones, coated sticks | نشط |
| Pak Pasteurized Dairyعلامة: Bastani Pak | Tehran | Industrial plant | Traditional saffron, sticks | نشط |
| Pegah Tehran Dairyعلامة: Pegah | Tehran | Processing, export | Royal sticks, cones | نشط |
| Bastani Rooz Co.علامة: Rooz | Tehran | Plant, regional distribution | Litres, sticks, cones | محلي |
| Shad Ice Creamعلامة: Shad | Pakdasht | Chain cafés, packing | Traditional, fruit scoop | نشط |
| Zafar Dairy Productsعلامة: Bastani Zafar | Pakdasht | Export-oriented plant | Winter cones, seasonal | نشط |
| Iran Choghal Co.علامة: Betak | Shahriyar | Production & packing | Fruit sticks, cups | محلي |
| Maede Shirinعلامة: Lanus | Malard | Industrial unit | Sticks, coated cones | محلي |
| Golberg Ice Creamعلامة: Golberg | Malard | Production | Cups, family tubs | محلي |
| Tandis Dairy & Ice Creamعلامة: Tandis | Robat Karim | Production, distribution | Traditional blocks | محلي |
| Mehr Tehran Ice Creamعلامة: Kalijar | Robat Karim | Ice pops, winter lines | Ice pops, sticks | محلي |
| Bani Chau Iraniansعلامة: Kaleh / Solico | Tehran | National cold distribution | Pro-ice, vegan lines | نشط |
جيلاتو وتقليدي
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Gelato Houseعلامة: Gelato House | Tehran / Shemiranat | Artisan café-workshop | Pistachio gelato, sorbet | محلي |
| Laberit Italian Ice Creamعلامة: Laberit | Tehran / Shemiranat | Soft-serve chain | Frozen yogurt, gelato | محلي |
| Sal Sal Frozen Yogurtعلامة: Sal Sal | Tehran | Specialty shops | Probiotic froyo | محلي |
| Akbar Mashti Traditionalعلامة: Akbar Mashti | Tehran / Tajrish | Heritage workshop | Saffron cream ice cream | محلي |
| Jahromi Ice & Faloodehعلامة: Jahromi | Tehran | Historic workshop | Faloodeh, traditional | محلي |
| Chimney Dessert Co.علامة: Chimney | Tehran | Franchise dessert | Chimney cake ice cream | محلي |
توريد الدهون والتشريفات
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Maral Zarin Asiaعلامة: Algardo | Qarchak | Butter & cream base | 82.5% butter for mix | محلي |
| Tehran Milk Industriesعلامة: Varna | Varamin | Dairy & ice cream | Family cups, milk | محلي |
| Arian Laban Tashrifatعلامة: Serin Bal | Rey | Catering production | Saffron traditional | محلي |
| Babarahim Ice Creamعلامة: Babarahim | Robat Karim | Traditional, retail chain | Cream saffron, faloodeh | محلي |
معدات ووافر
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Demirchi Industrial Groupعلامة: Demirchi | Rey | Dairy & ice-cream lines | Process tanks, CIP | محلي |
| Sardsir Industrial Co.علامة: Sardsir | Malard | Freezer machinery | Extruders, blast tunnels | محلي |
| Gol Afsoon Cone Bakeryعلامة: Gol Afsoon | Tehran west | Wafer cones | Industrial cones | محلي |
هيكل السوق والتصدير والمنتجات الصحية
إسلامشهر يقود الإنتاج الكثيف؛ التصدير إلى العراق والخليج بارز.
انقطاع الكهرباء يهدد الوحدات الصغيرة.
الخلاصة وآفاق التطوير
ثلاث حلقات: إنتاج كثيف، معدات، وتقليدي صحي.
سلسلة التبريد أهم من التنوع.
استفسار وشراكة
تبحث عن مورد أو مشتري في هذا القطاع؟
فريق إيرانكو يربطكم بفاعلين في الصناعة.