德黑兰省玉米产业名录 | Iranco

35+

加工贸易单位

省内各县

目标玉米等级

90%+

爆米花进口

德黑兰在谷物和玉米链中的战略作用

德黑兰省是商业、物流、金融和大众食品消费中心，决定着伊朗的玉米供应和衍生品。水资源限制和城市集中阻碍了农场饲料和加工厂的完全自给自足，但主要集团的总部、国家批发、南部门户和外围湿磨综合体使该省成为玉米政策、定价和分销的中心。

了解这个行业需要对县工业地理、品种分类、湿法和干法加工以及全省的每个活跃参与者进行平行观察。

年级	类型/学名	内核特征	产品	下游用户
爆米花	Zea mays everta	胚乳坚硬； 13–14.5% 水分	玻璃纸包装；准备好爆米花	小吃、电影院、零售
黄色凹痕	Z. mays indentata	富含叶黄素；混合胚乳	粗磨粉、面粉、淀粉	挤压零食、面食、磨粉机
白干	Z. mays amylacea	不含类胡萝卜素；软淀粉	马萨粉、白淀粉	玉米饼，无麸质
湿磨	湿磨级分	浸泡用于分馏	HFCS F42/F55、葡萄糖、麦芽糖糊精	饮料、糖果、药品
散装田玉米	散装干田玉米	储存水分<14%	烘烤谷物、颗粒饲料	筒仓、饲料厂
甜干	Z. mays saccharata	脱水后糖分高	甜干仁，速冻	汤品、餐饮
有机的	经非转基因认证	有机认证；无残留	有机面粉和粗粉	健康零售、婴儿食品

爆米花胚乳致密，果皮坚韧，爆开后呈蝴蝶（零食卷）或蘑菇（裹衣）形状； 13–14.5% 的水分对于最大膨胀至关重要。

来自南部和北部港口的干玉米通过 GTC 和私人贸易商进入雷伊 (Rey)、瓦拉明 (Varamin) 和帕克达什特 (Pakdasht) 筒仓；来自 ICMD 的杂交种子 KSC 703 和 BC 678。

Zar Group (Zar Nam / Zar Fructose) 和 Zarin Zorat Shahroud 设有德黑兰销售办事处；用于饮料和烘焙食品的淀粉至 F55/F42 和葡萄糖。

Gandom Kob、Lina 和 Dina 供应粗玉米粉和泡芙； Golha 和 Pakdasht 单位烘烤并包装玻璃纸爆米花。

Pars Mahzoun, Dorrizan and Tiba transit 20–25 kg bags from Brazil, Argentina and South Africa into the capital.

县	连锁作用	加工	集线器/网关
德黑兰	进口指挥、批发、炼油总部	总部、商品交易所	莫拉维，法特米广场
雷伊	大吨位储存、淀粉	卡里扎克·沙姆萨巴德	卡里扎克筒仓，南铁路
帕克达什特	分类、烘烤、玻璃纸包装	阿巴萨巴德、哈拉子米	东门，伊玛目礼萨高速公路
瓦拉明/皮什瓦	订单农业、罐头加工	筒仓、甜玉米罐头	瓦拉明普通电梯
沙赫里亚尔/圣城/玛拉德	包装机械	消费者烘焙	西仓库，卡拉季走廊
罗巴特·卡里姆 / Eslamshahr	毛细物流	整理厂	IKA，萨维高速公路
达马万德/菲鲁兹库	冷藏，有机	卫生包装	东部省，哈拉兹路
Shemiranat	进出口保有量	No heavy processing	国际合同

莫拉维市场（Saheb Jam、Takhti）每日规定爆米花和黄玉米的现金价格；批发商在南部港口清关后直接连接到 Kahrizak 和 Shourabad 仓库。

公司	县	活动	主要产品	出口
Golha Food Industries	德黑兰	生产及包装	玻璃纸爆米花、干玉米	活跃
Zar Grain Refinery	德黑兰	湿磨	F55/F42、淀粉、胚芽油	活跃
Gandom Kob Co.	德黑兰	干磨	玉米糁、休闲粉	国内
ICMD (Corn Cultivation Dev.)	德黑兰	种子和订单农业	混合动力 KSC 703、BC 678	国内
Lina Food Group	德黑兰	零食和挤压食品	风味爆米花、泡芙	活跃
Dina Industrial Group (Cheetoz)	德黑兰	拓展零食	玉米泡芙、Cheetoz 爆米花	活跃
Zarin Zorat Shahroud (Tehran office)	德黑兰	炼油销售	淀粉、酶解葡萄糖	活跃
Zarnavak Food Industries	德黑兰/科萨尔	工业爆米花	散装和包装爆米花	国内
Sadra Nadin Industry	雷伊	加工及包装	速冻甜玉米、即食食品	国内
Dasht Fakhate Baharan	帕克达什特	烘焙和分选	干玉米，干净的爆米花	活跃
Koosha Mandegar Nutrition	帕克达什特	包装	食品玉米、爆米花	国内
Varamina Tech Agro-Industry	皮什瓦/瓦拉明	坎宁	450 g sweet corn cans	活跃
Khorak-Avaran Sharif	Robat Karim	分类和包装	食品玉米、爆米花	活跃
Giyah Kala	德黑兰	有机的	有机玉米、保健面粉	国内

在饮料和糖果中，玉米深度精炼和淀粉糖浆取代蔗糖，使得雷伊的第二条湿磨生产线成为具有竞争力的必需品。高蛋白麸质回收和胚芽油可提高炼油厂的经济效益。

对进口爆米花的严重依赖推动了 ICMD 下的合同农业与高扩展性混合品种的发展。用于无麸质零食的有机玉米和白面粉推动了 Pakdasht、Shahriar 和 Damavand 的分拣和气调包装的升级。

将 Kahrizak 物流与 Molavi 和数字平台相结合，提高了大德黑兰地区粮食流动的透明度和爆米花价格的稳定性。

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