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Qaen 县酸浆果生产商名录 | Iranco

Qaen 县酸浆果生产商名录 | Iranco

خراسان جنوبی

97–98%
全球无籽酸浆果份额
40%+
省产量在 Qaen
250+
许可晾房
21
名录企业

生产生态与 Qaen 在全球酸浆果链中的地位

南呼罗珊占全球无籽酸浆果(Berberis vulgaris var. asperma)产量的 97–98%。Qaen 县拥有最大结果园面积和省产 40% 以上份额,是膨化级价格标杆。

约 9,600–15,000 户依赖该作物。晾房膨化与日晒籽粒型分化决定了浓缩汁、小檗碱提取物及冷库需求。

膨化型与籽粒型对比

指标膨化型籽粒型
干燥荫房 4–5 月日晒 2–3 周
上市冬末至春仲秋
水分12–15%随天气变化
保质期冷藏可达 18 月6–8 月
风味酸度温和酸度尖锐
市场奢侈出口食品工业
价差高于籽粒 30–60%季初散装底价

链上衍生品

产品工艺用途
晾房落粒膨化架脱落日常煮饭包装
浓缩汁Brix 至 65饮料果冻
小檗碱提取物超声提取医药保健
光学分选无石蜡油替代传统油亮货

两条干燥与加工路径

1

连枝采收与荫挂

完整果簇在通风暗房悬挂 4–5 月,保持红宝石色与蓬松质地。

2

打落与日晒

园中脱粒摊晒,变现快但色泽深、保质期短。

3

去梗清洗分级

工业园与作坊,5–12 公斤出口纸箱。

4

专业冷库

2–5°C 稳定花青素,Qaen 约 6 座活跃冷库。

5

小包装出口

镀铝袋与健康许可;增值多在海外再包装。

产业与物流矩阵

枢纽角色关键企业优势
Qaen 工业园加工包装Tarvand、Khoosheh Sorkh工业气、质检
Khazri 平原区冷库集并Saharnaz近北部果园
Esfeden去梗作坊Esfeden 冷链出口纸箱
Zahan、Bihud代工去梗Atafinia供给工厂线

市场结构与瓶颈

秋季现金流压力与标准晾房不足迫使鲜果转廉价籽粒或经中间商;逾 80% 膨化仍以 10–12 公斤散装出口。

挑战影响对策
晾房不足被迫籽粒化集中 HVAC 晾房
常温仓储膨化发黑扩建冷库与信贷
露天干燥微生物与尘土过滤与防 UV
季内集中销售价格暴跌仓单质押

Tarvand 与 Qaen Sereshk 整合液线与干线;Khoosheh Sorkh 在丰年吸收籽粒做浓缩汁。

企业与工厂名录

单位/品牌位置业务主要产品状态
Tarvand 藏红花集团 Qaen品牌: TarvandQaen 工业园加工出口豪华膨化酸浆果 出口活跃
Qaen Sereshk 公司品牌: 食品125Qaen浓缩汁包装膨化 出口活跃
Khoosheh Sorkh 东部农工品牌: Khoosheh Sorkh工业园工业浓缩高 Brix 浓缩 出口活跃
Jam Sorkh Qaenat品牌: Jam SorkhQaen分选包装出口膨化 出口活跃
Red Golden Qaenat品牌: Red GoldenQaen去梗批发手选膨化 出口活跃
Baghe Iran品牌: Baghe IranSento 路果园包装分选膨化 出口活跃
Dastik Qaenat品牌: DastikQaen卫生袋装籽粒 500g 活跃
3 Negin Qaenat品牌: 3NeginQaen清洁包装有机膨化 出口活跃
Asadollahi品牌: Asadollahi干果市场出口8kg 纸箱 出口活跃
Zarchin Qaenat品牌: ZarchinQaen配送纸箱膨化 活跃
Sepas 产业品牌: SepasBamshad机械化清理膨化籽粒 活跃
Nafis Gohar Bihud品牌: Nafis GoharBihud贸易顶级膨化 活跃

冷库、合作社、作坊与包材

单位/品牌位置业务主要产品状态
Saharnaz 冷库品牌: SaharnazNimblock2–5°C 仓储色泽稳定 冷库
Esfeden 酸浆果冷链品牌: Zershak EsfedenEsfeden冷库出口籽粒与膨化 出口活跃
Qaenat 藏红花合作社Qaen集并配额膨化 合作社
Aban Rooyesh 合作社中心区分选社员产品 合作社
Gol Ganj 合作社Qahestan贸易籽粒型 合作社
Afine 合作社品牌: Zershak AfineAfine晾房传统膨化 合作社
Atafinia 作坊Zahan去梗服务清理 作坊
Hosni 作坊Qaen机械分选散装 作坊
Ahmadi 作坊Qaen两阶段分选膨化 作坊
Kajar Pack品牌: Kajar PackQaen包材镀铝袋 活跃

龙头企业要点

Tarvand 垂直整合(Minay Sorkh 包材、2000+ 农户)与超声提取物;Qaen Sereshk 为石榴/酸浆果汁先驱。

战略展望

集中控湿晾房是出口膨化份额的首要基础设施。

冷库与仓单可缓解秋季贱卖。

小檗碱与 MAP 小包装提升公斤价值。

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