Yoğun kakaolu krema dolgusu ve yumuşak sütlü dokusuyla çift katmanlı metalize sargılı tofi.
SSS
Krema dolgusu, 33–35°C erime noktasına sahip hidrojenize edilmemiş bitkisel yağlar içinde %10–12 oranında işlenmiş saf kakao tozu barındırır. Bu yapı damakta mumsu kalıntı bırakmadan hızlı erime sağlar.
Kakaolu krema, 20 mikronun altındaki parçacık boyutuna kadar bilyalı değirmenlerde inceltilir ve lesitinle stabilize edilir. Bu mikronize yapı, sıcak konteyner koşullarında yağ ayrışmasını ve çökmeyi engeller.
Dış koliler, 7 kN/m'yi aşan kenar ezilme direnci (ECT) ile neme dayanıklı oluklu mukavvadan üretilir. Bu mukavemet, deniz konteynerlerinde 6 sıraya kadar deformasyonsuz üst üste dizilime izin verir.
Depolama, 15–18°C sabit sıcaklık ve %50'nin altında bağıl nem gerektirir. 25°C'yi aşan dalgalanmalar kremadaki trigliserit yapısını bozarak sertleşmeye veya bölgesel yağ göçüne yol açabilir.
Evet, tüm hammaddeler resmi Helal sertifikasına sahiptir. Emülgatörler ve aroma taşıyıcıları %100 bitkisel kaynaklı olup domuz yağı, jelatin veya alkol bazlı katkılar kesinlikle içermez.
İthalatçılar 2105, 2107 ve 2109 kodlu ürünleri tam palet katları (palet başına 48-60 koli) halinde tek bir konteynerde birleştirebilir. Bu sistem işletme sermayesini korurken raf çeşitliliğini artırır.
Düzenli üretim planındaki ürünler için paletleme ve yükleme ödeme onayından sonra 5–8 iş günü sürer. Bender Abbas veya kuzey çıkış limanlarına karayolu transferi 3–4 gün ek süre gerektirir.