Yüksek kurkumin içerikli, izole tesislerde öğütülmüş ve buğday nişastası karışımı içermeyen saf glutensiz zerdeçal tozu.
SSS
Ortak baharat değirmenlerinde sıklıkla buğday da öğütüldüğünden çapraz bulaşma kaçınılmazdır; ayrıca maliyeti düşürmek için un eklenebilmektedir. Muge, tamamen izole hatlarda %100 saf üretim sunar.
%3.5'in üzerinde aktif kurkumin içeren seçkin köklerden üretilmiştir; yemeklere parlak altın sarısı renk ve yoğun doğal aroma kazandırır.
Hayır, Muge Zerdeçal %100 doğaldır; tartrazin (E102), dolgu maddeleri veya kimyasal koruyucular içermez; saflığı laboratuvar analizleriyle belgelenmiştir.
Işığa duyarlı kurkumin bileşenlerini ve uçucu aromatik yağları korumak amacıyla UV korumalı ve hava geçirmez indüksiyon kilitli kaplarda sunulmaktadır.
Resmi sağlık izinleri ve glütensiz analiz raporları eşliğinde toptan kolilerle sevk edilir; hastane ve restoranlar için standart kalite garantili düzenli sipariş mümkündür.
Evet, mikro öğütülmüş yapısı sayesinde yemek yağında veya sıcak suda hızla çözünerek pürüzsüzce dağılır ve tortu bırakmaz.
Ürün 091030 HS kodu altında bitki sağlık sertifikası, menşe şahadetnamesi ve glütensiz analiz belgesi ile ihraç edilerek gümrük süreçleri hızlandırılır.