Zengin uçucu yağ profiline sahip, özenle ayıklanmış saf siyah kimyon daneleri; fırıncılık ve gıda sanayisi için idealdir.
SSS
Fiziksel saflık minimum %99 garantilidir. Gravite ayırıcılar ve titreşimli elekler yardımıyla toz, yabani ot tohumları ve taşlar tamamen temizlenerek doğrudan üretime uygun hale getirilir.
Geleneksel ekmekler, krakerler ve unlu mamullerde hem hamur içi hem de üzeri için kullanılır. Pişirme sırasında fırın ısısıyla esansiyel yağları açılarak benzersiz bir koku ve lezzet katar.
Tohumun sağlam dış kabuğu esansiyel yağları doğal olarak korur. Nem bariyerli ambalaj ve 20°C altı serin ortam sayesinde uçucu bileşenler 24 ay boyunca stabil kalır.
Peynir fabrikaları için, olgunlaşma sürecinde bozulmaya yol açmayacak şekilde mikrobiyolojik ve maya-küf kontrolleri yapılmış partiler düzenli sevkiyat takvimiyle sunulur.
Kurumsal alıcılar tek bir proforma fatura altında Siyah Kimyon, Yeşil Kimyon ve biber çeşitlerini palet veya konteyner bazında birleştirerek nakliye maliyetlerini düşürebilir.
Evet, tüm ihracat yüklemeleri için Tarım Bakanlığı denetimi sonrasında hedef ülke gümrüklerine sunulmak üzere resmi Bitki Sağlık Sertifikası düzenlenir.
Ana koliler yüksek sıkıştırma dayanımına (BCT) sahip 5 katmanlı oluklu mukavvadan üretilir; palet üzerinde 2 metreye kadar istiflendiğinde transit sarsıntılarında ezilmez.