4 adet 90 gramlık erikli pestil tabakası içeren 360 gramlık ekonomik aile paketi; geleneksel mayhoş tadı ve esnek dokusuyla.
SSS
Erik pestili aşırı ekşi ürünlere kıyasla daha yumuşak, dengeli ve derin bir mayhoşluğa sahiptir; boğazı ve mideyi yormayan doğal meyve şekeri ve pektin yapısıyla çocuklar ve yaşlılar için çok uygundur.
Dört tabakanın her biri meyve şekerine yapışmayan düşük yüzey enerjili polipropilen film üzerindedir; bu yapı yaz sıcaklarında ve ağırlık altında dahi yapışmayı önleyerek tabakaların pürüzsüzce ayrılmasını sağlar.
Briks değeri %68-71, nem oranı %14-16 ve su aktivitesi 0.58 altında tutulur; rafine tuz oranı %0.6'nın altında tutularak erik asitliği dengelenir ve sağlıklı profil korunur.
360 gramlık paket, 22x30 cm boyutlarında ve 1.3 mm kalınlığında 4 adet 90 gramlık tabaka içerir; 5 katlı koliler 20 veya 24 paket (7.2-8.6 kg net) alır ve standart paletlere tam uyumludur.
100 gramında yaklaşık 265 kcal enerji, 58g meyve karbonhidratı ve 4.5g lif bulunur; içerdiği doğal sorbitol ve pektin ile sindirimi düzenleyen, yağsız ve kolesterolsüz bir ara öğündür.
Çok katmanlı dış ambalaj sıfıra yakın buhar geçirgenliğiyle nem kaybını engeller; 4 tabakanın da 15-22°C oda sıcaklığında 12 ay boyunca yumuşak ve esnek kalmasını sağlar.
Minimum sipariş 50 ana kolidir ve vişneli çeşit ile karma palet yapılabilir. Siparişler Tahran'dan 24-48 saatte sevk edilir; 100 koli üzerine %5, konteyner alımlarında %8'e varan iskonto verilir.