Astane-i Eşrefiye'nin meşhur tarlalarından hasat edilen, kuru temizleme ile kumu arındırılmış IRANCO Organik kabuklu çiğ yer fıstığı.
SSS
Kabuklar, döner fırçalı tamburlar, titreşimli elekler ve yüksek hızlı hava aspiratörlerinden geçirilerek kabuk ıslatılmadan üzerindeki toprak ve toz arındırılır.
Hazar mikroiklimi ve Sefidrud nehrinin zengin alüvyonları tanelere eşsiz bir tatlılık kazandırır; kabuk kalınlığı ise kavurma sırasında eşit ısı dağılımı sağlar.
Özgül ağırlık separatörleri ve ayarlı hava fanları hafif ve boş kabukları sistem dışına atarak boş kapsül oranını kesin olarak %2'nin altına düşürür.
Hava alabilen torbalar terlemeyi önler, doğal havalandırmayı destekler ve deniz aşırı taşımacılıkta küflenme ve nem birikimini engeller.
Kabuklar, dolaylı ılık hava akımıyla %8'in altındaki güvenli nem seviyesine indirilir ve soğuk depolama öncesinde partiler HPLC testinden geçirilir.
Toptan alıcılar ve kavurma fabrikaları, güncel FOB Bandar Abbas veya CIF teklifleri almak için iranco.com üzerinden resmi teklif talebi oluşturabilir.
Evet, tertemiz ve hasarsız kabuklar sayesinde salamura tuzlamaya, safranlı veya tütsülü soslamaya ve endüstriyel fırınlarda kavurmaya son derece uygundur.