Andre Vegas Sosis

Vegas sosisleri 18-20 cm uzunluğunda ve 24-26 mm kalibresindedir. Bu form, standart ekmeklerde uç kısımların boş kalmasını önler ve görsel açıdan iştah açıcı bir sunum sağlar.

Gelişmiş tütsüleme fırınlarında doğal kayın ve meşe talaşı dumanı ile işlenir. Bu sayede zararlı hidrokarbon (PAH) seviyeleri kontrol altında tutularak doğal ve zengin bir füme aroması elde edilir.

Evet, dayanıklı kılıf yapısı ve nem dengesi sayesinde silindirli ızgaralarda (roller grill) saatlerce dönerek pişmeye uygundur; kabukta yırtılma veya kuruma yapmadan formunu muhafaza eder.

Vegas sosisi füme tatlı kırmızı biber, hardal tohumu ve karabiber aromaları barındırır. Aşırı yakıcı bir acılık yerine, damağı canlandıran zengin ve dolgun bir baharat profili sunar.

900 gramlık paketler 5 katlı neme dayanıklı kraft kolilere yerleştirilir. Standart Euro paletler 60 koliye kadar çapraz istiflenir ve frigorifik taşımaya uygun olarak shrinklenir.

Evet, Andre tesisleri Veteriner Teşkilatı ve Helal Araştırma Merkezi onaylıdır. Her parti için geçerli Helal belgesi, sağlık sertifikası ve laboratuvar analizleri mevcuttur.

Yetkili toptancı ve distribütörlere özel soğutmalı kutularda tadım numuneleri temin edilebilir. Toptan faturalandırma için asgari sipariş kotası 30 ana kolidir.