Tahran İlçesi Lavaşak ve Turşu Ezmesi Üreticileri Rehberi | Iranco
تهران
Tahran’da lavaşak, turşu ezmesi ve meyve atıştırmalıkları
Büyük Tahran İran’ın en büyük son kullanıcı pazarıdır; tesisler Abbasabad, Kharazmi ve Paytakht’ta, ticaret ve Mollavi toptancılığı şehir merkezinde. Kuzeybatı aseptik püre hatları dört mevsim besler.
Ürün taksonomisi
| Kategori | Ambalaj | Alt ürünler | Teknik / gramaj |
|---|---|---|---|
| Endüstriyel lavaşak | Yaprak film, çift kapak | Elma, vişne, nar | Metalize BOPP; 50–450 g |
| Turşu ezmesi | PET kase, dik duran | Vişne, erik, böğürtlen | Indüksiyon; 100–500 g |
| Alooça işlenmiş | Şırınga, TLT tüp | Soslu alooça | Çok katmanlı polimer |
| Qarehqorut | Kalıp, vakum | Dolgulu lavaşak | Vakum ambalaj |
| Hindistan cevizi tamarindi | Vakum blok | Çekirdeksiz pulp | Hindistan/TAİ import |
Üretim ve ticaretin mekânsal yapısı
120 km kirlilik yasağı ağır üretimi doğu-güneydoğu bandına itti; Mollavi toptan fiyatı belirler.
Operasyon kuşakları
| Kuşak | Rol | Örnek marka | Not |
|---|---|---|---|
| Doğu — Abbasabad | Ağır işleme | Hampa, Sib Torsh | Khavaran ekseni |
| GD — Kharazmi | Hijyenik lavaşak | Barez, Maily | Bidestan |
| Güney — Paytakht | Mekanize ihracat | Jangali | ISO 22000 |
| Merkez — Mollavi | Toptan ve HQ | Pakhsh Ali | Van satış |
İşleme ve ambalaj
Aseptik püre
Kuzeybatı kontratları; yıl boyu üretim.
Vakum pişirme ve Brix
Doğal pektin; 12+ ay raf ömrü.
Metalize film ve azot
Deniz taşımasında oksidasyon kontrolü.
INS 3308 ve sağlık sertifikası
Asitlik, Brix, ağır metal; Tahran sertifikaları.
Aktif firma veritabanı
Plants & processing units
| Birim / marka | Tür | Ürünler | Konum | İhracat | İletişim |
|---|---|---|---|---|---|
| Torsh Afshan Kimia Food IndustriesMarka: Hampa / Behomta | Production, export | Hospitality leather, layered, syringe aloocha | Abbasabad IC | Active | 021-55815605 · hampa.ir |
| Torsh Avaran Yekta Co.Marka: Barez / Maily | Plant | Sheet leather, soda-style aloocha | Kharazmi IC | Active | 021-40335825 · barezfruit.com |
| Khoshkam Torshine TehranMarka: Sib Torsh | Plant & distribution | Pail sour paste, spaghetti leather | Abbasabad / Pakdasht | Active | Reg. 14008489575 |
| Torsh Afrooz Pak Co.Marka: Jangali | Plant, export | Super leather, alooshtak, sour taffy | Paytakht Aliabad | Export | 023-34573490 · jangali.ir |
Tehran trading offices & holdings
| Birim / marka | Tür | Ürünler | Konum | İhracat | İletişim |
|---|---|---|---|---|---|
| Fafa Food Industries GroupMarka: Fafa / Tiar | Trading, export | Layered leather, qarehqorut, aseptic puree | Ashrafi Esfahani | Export | 021-44473960 |
| Mehr Gostaran Taam SazMarka: Torsh Taam Ranis | Production, export | Stick leather, hygienic sour paste | Andisheh | Export | 021-91094590 |
| Torshland PlantMarka: Torshland | Processing, bulk | Cup sour paste, fruit sauces | Safadasht / Dehk | Active | West Tehran belt |
| Tehran Nilo TradingMarka: Alish, Ghumash | Agency, export | Hospitality leather, wafers | Valiasr / Keshavarz | Active | Brand agency |
Mollavi wholesale row
| Birim / marka | Tür | Ürünler | Konum | İhracat | İletişim |
|---|---|---|---|---|---|
| Pakhsh Ali Trading | Wholesaler | Bolt leather, pail sour paste | Mollavi, Rezaei passage | Active | Unit 117 |
| Hosseini Wholesale | Wholesaler | Hospitality leather cartons | Saheb Jam St. | Active | 021-55982677 |
| Lavashak Paknejad TradingMarka: Ghotre Tala | Bulk, export | Sheet leather, sour candy | Hazrati bazaar | Export | Mousavi alley 8 |
| Torsh & Shirin 110 Store | Wholesale & retail | Bulk sour paste, aloocha | Shahpour, Mollavi | Active | No. 265 |
Van sales & platform distribution
| Birim / marka | Tür | Ürünler | Konum | İhracat | İletişim |
|---|---|---|---|---|---|
| Kialand Distribution Co. | Van sales | Sib Torsh pails, spaghetti leather | Damavand, Shahid Sani | Active | East & NE Tehran |
| Mahan Mehr Nafis Co.Marka: Jangali | Official distributor | Full Jangali basket | Fath, 17th St. | Active | 021-66786195 |
| Pernik Food Trade / ParsehMarka: Ship (Keshti) | Import, packing | Vacuum tamarind blocks | South Khayyam | Active | Bulk import |
Mollavi, van satış ve ihracat
Mollavi günlük yüzlerce ton yükler; Kialand ve Mahan Mehr zincirleri besler.
Irak, Afganistan, BAE ve diaspora pazarları Tahran ISO 22000 firmalarından tedarik eder.
Darboğazlar ve görünüm
IFDA denetimi, taze meyve dalgalanması ve tek porsiyon talebi dört ana akımı şekillendirir.
Pastörize qarehqorut dolgulu lavaşak ve şırıngalı ambalaj marka değerini artırdı.
Iranco uzman ekibi sizi sektördeki aktörlerle buluşturur.