Газированный напиток с освежающим вкусом мохито Замзам

Рецептура выверяется за счет точной дозировки эфирных масел лайма (лимонен, цитраль) и экстрактов перечной мяты. Это обеспечивает гармонию освежающей прохлады мяты и сочной цитрусовой кислинки без горечи.

Уровень Brix поддерживается в диапазоне 9,8–10,5° для легкости напитка. Объем растворенного CO2 находится в пределах 3,2–3,6 GV, обеспечивая стойкую искристую газацию.

Капельное дозирование жидкого азота (LN2) вытесняет кислород из банки перед закаткой. В сочетании со светонепроницаемым алюминием это исключает окисление терпенов мяты на протяжении 24 месяцев.

Банки 250 и 330 мл упаковываются в гофролотки по 24 штуки. В 20-футовый контейнер загружается от 2100 до 2200 лотков, а в 40-футовый — до 3100 лотков на экспортных поддонах.

Алюминиевые банки покрыты пищевым эпоксидным лаком, который тестируется на приборе Enamel Rater (ток утечки менее 5 мА). Покрытие исключает миграцию ионов алюминия в напиток на протяжении 24 месяцев.

Продукция декларируется по коду ТН ВЭД 220210 и сопровождается экспортным санитарным сертификатом, протоколом испытаний (COA) и сертификатом происхождения для беспрепятственного таможенного оформления.

Минимальный экспортный заказ составляет один 20-футовый контейнер. Допускается комплектация сборного контейнера из мохито, лимонада, шелковицы, граната или колы в банках одинакового объема (250 или 330 мл).