Металлическая банка с традиционным узором Хатам с 5 г отборного шафрана Саргол с полной защитой от света.
FAQ
Металлический корпус полностью блокирует свет, предотвращая распад кроцина. Плотная крышка с защитной лентой исключает контакт с влагой и испарение сафранала при транспортировке.
Благодаря чистоте рылец баночка 5 г Саргола обеспечивает насыщенный золотистый цвет и аромат для 100–150 порций плова, мясных блюд и десертов.
Минимальный оптовый заказ составляет 20 банок. Продукция упаковывается в амортизирующие короба и отправляется со склада в Мешхеде за 24–48 часов.
Разотрите рыльца в ступке без сахара. Заварите методом термошока (лед с последующим добавлением кипятка), чтобы получить насыщенный золотистый экстракт.
Влажность шафрана удерживается на уровне 7–8%, что исключает появление плесени, сохраняет ломкость нитей и гарантирует честный вес.
На банке нанесен знак стандарта ISIRI 259 с кодом отслеживания, Знак здоровья IFDA, номер производственной лицензии и сертификаты ISO 22000 и HACCP.
Лаборатория подтверждает спектрофотометрией: кроцин выше 220, пикрокроцин выше 85, сафранал от 35 до 50 единиц и отсутствие искусственных красителей в протоколе COA.