Отборный зеленый кардамон высшего сорта с интенсивным ароматом для кулинарии.
FAQ
Зеленый кардамон Nane Razavi отбирается по калибру крупных закрытых стручков (преимущественно 7–8 мм и выше). Партия проходит механическую очистку и сепарацию от пустых и поврежденных оболочек, что гарантирует максимальное содержание эфирных масел.
Потребительские упаковки упаковываются в прочные 5-слойные транспортные гофрокороба, устойчивые к вертикальным нагрузкам и влажности. Коробки имеют штрихкоды и маркировку партий, легко штабелируются на европаллетах 100x120 см.
Зеленый кардамон чувствителен к яркому свету и теплу выше 22°C, при которых разрушается хлорофилл и улетучивается цинеол. Короба следует хранить на паллетах на высоте не менее 15 см от пола в вентилируемых сухих помещениях с влажностью до 60%.
Благодаря высокой доле маслянистых темных семян внутри стручков и чистоте продукта, кардамон обеспечивает высокую отдачу аромата в выпечке и кондитерских сиропах без необходимости дополнительной сортировки.
Базовый минимальный заказ составляет 20 коробок. При регулярных контрактных поставках для пищевых предприятий графики отгрузок согласуются индивидуально; предоставляются образцы и официальные счета-проформы.
Да, каждая оптовая партия сопровождается паспортом качества (COA) с указанием влажности, зольности и содержания летучих эфирных масел, а также необходимыми сертификатами соответствия и фитосанитарными документами.
Товар классифицируется по коду ТН ВЭД 090831 (кардамон недробленый и немолотый). Экспортная тара оснащается ленточным бандажом и полиэтиленовой пленкой для защиты от конденсата при морской и автотранспортировке.