Гомогенизированный йогурт 1,5% жирности в востребованном семейном формате 900 г для розничных сетей и повседневного рациона.
FAQ
Пластиковая крышка поверх фольги предохраняет мембрану от случайных повреждений при логистике и позволяет герметично закрывать продукт после вскрытия, защищая от посторонних запахов.
Высокопроизводительные автоматические линии обеспечивают выпуск десятков тонн продукции ежедневно, что гарантирует бесперебойные поставки для сетей и контрактных клиентов.
Контроль сухого обезжиренного молочного остатка, двухступенчатая гомогенизация при 200 бар и управляемое охлаждение укрепляют белковый сгусток, предотвращая синерезис без загустителей.
На каждую чашу каплеструйным методом наносится несмываемая маркировка: дата выработки, срок годности, точное время фасовки, номер линии и код партии для сквозной прослеживаемости.
В стандартную 13,6-метровую фуру-рефрижератор загружается 26-28 паллет (примерно 1800-2000 коробок) с соблюдением воздушных зазоров для циркуляции охлажденного воздуха.
Нет, продукт является полностью натуральным и состоит только из нормализованного коровьего молока и закваски; не содержит сахара, консервантов и натамицина.
При приемке измеряется температура продукта и снимаются показания логгера. При выявлении нарушений акт с указанием партии оформляется в течение 24 часов для компенсации.