Сочетание натуральных пастеризованных сливок и инжирного пюре в индивидуальном стаканчике 100 г для быстрого завтрака.
FAQ
В рецептуре используется концентрированное натуральное пюре инжира; аутентичный вкус и текстура обусловлены настоящей мякотью фрукта. Продукт не содержит агрессивных химических ароматизаторов или искусственных красителей.
Общее содержание сахаров с учетом натуральной фруктозы сбалансировано на умеренном уровне Brix для утреннего приема пищи. Вкус лишен приторности и обеспечивает гармоничное сочетание сладости с легкой молочной кислинкой.
Транспортный короб вмещает 48 стаканчиков по 100 г, уложенных в ячеистые усиленные лотки для защиты от деформации. Такая компоновка исключает смещение товара и истирание фольгированной мембраны при доставке и штабелировании.
Порционный стакан исключает открытую выкладку на шведском столе, предотвращая обсеменение микрофлорой и списание остатков. Это обеспечивает строгий расчет себестоимости порции на каждого гостя и упрощает учет запасов в отелях.
Смесь проходит кратковременную пастеризацию HTST в скребковых теплообменниках, что исключает пригарание пектина фруктов. Такой щадящий нагрев гарантирует микробиологическую чистоту, сохраняя свежий аромат инжира и структуру эмульсии.
Да; рефрижераторные контейнеры с температурой +4 °C гарантируют стабильность продукта даже в портах жарких стран. Двуязычная маркировка соответствует правилам региональных таможенных союзов, ускоряя прохождение фитосанитарного контроля.
Оформление проформы происходит через корпоративный отдел продаж с порогом от 150 коробов для выделения спецтранспорта. Доставка на склады в региональных центрах осуществляется собственным парком рефрижераторов в течение 48 часов.