Консервированная сладкая кукуруза Bartar 420 г — хрустящие золотистые зерна в легком рассоле для салатов и гарниров.
FAQ
Сладость на 100% обусловлена натуральными сахарами отборных сортов сладкой кукурузы; сахар или подсластители в рассол не добавляются.
Масса сухого остатка составляет не менее 280 граммов (более 66% от массы нетто), обеспечивая высокий выход готового продукта для кухни.
Да, благодаря технологии бланширования зерна сохраняют упругость и не сморщиваются и не темнеют при запекании в пицце и горячих блюдах.
Каждый лоток содержит 24 банки (вес брутто около 11 кг). В 20-футовый контейнер вмещается около 1800–1900 лотков в зависимости от укладки.
После вскрытия банки и слива рассола зерна пересыпают в гастроемкости и хранят при температуре от 0 до +4°C не более 48 часов.
Да, сырье проходит регулярный лабораторный контроль на отсутствие пестицидов, солей тяжелых металлов и соответствие нормативам безопасности.
Используется специальный серостойкий пищевой лак, предотвращающий появление темных сульфидных пятен на металле и сохраняющий золотистый цвет зерен.