Производители птицы и яиц – провинция Исфахан | Iranco
اصفهان
200K+
т убоя
№1
Индейка
№2
Яйцо
28
Уездов
Птицеводство и яйцо в Исфahan
Исфahan объединяет убой +A, MAP/RTC в Ji и жидкое/сухое яйцо для gaz и кондитерских.
200+ тыс. т убоя в год и холодовая цепь на 28 уездов.
Шесть географических поясов цепочки
| Пояс | Уезды | Фокус |
|---|---|---|
| Central & east | Isfahan, Kuhpayeh, Varzaneh | +A broiler, liquid egg, sausage |
| North & desert | Kashan, Nain, Ardestan | Layers, liquid egg plants |
| West Zayandeh | Najafabad, Falavarjan, Tiran | Slaughter, quail, RTC |
| South Zagros | Shahreza, Mobarake, Dehaqan | Co-op slaughter, turkey |
| Western highlands | Golpayegan, Khansar, Fereydan | Local breeds, egg pack |
| Ji industrial belt | Greater Isfahan | Sausage, nuggets, MAP |
Таксономия продукции
| Группа | Спецификация | Рынок |
|---|---|---|
| Fresh & frozen chicken | Grade A/+A, MAP, portions | Retail, HORECA, export |
| Marinated & battered | Tumbler, IQF, RTC | Grocery, QSR |
| Cooked deli poultry | Sausage, mortadella, ham | Retail, catering |
| Specialty birds | Turkey, ostrich, quail | Food service, hospitals |
| Shell eggs | Sorting, jet print, PET packs | Household, bulk |
| Liquid & powder egg | 60–64°C pasteurization, spray dry | Gaz, bakery, sports |
Уездные хабы
| Уезд | Роль | Инфраструктура | Функция |
|---|---|---|---|
| Isfahan | Processing hub | Ji, Soroush, Fasaran | MAP, sausage, liquid egg |
| Kuhpayeh | +A integration | Herand axis | Nazineh slaughter |
| Najafabad | West slaughter | Ring road | Saina, portioning |
| Kashan | Layers | Amirkabir | Morgh Tek, liquid |
| Shahreza | Cooperative | Mohammadabad | Regional chicken |
| Nain | B2B liquid | Industrial zone | Nain Zarin |
Промышленный убой бройлера (+A)
1
Receiving & holding
Live haul from farms with lairage climate control.
2
Stunning & plucking
Electrical stunning, mechanical evisceration prep.
3
Line-2 evisceration
Fully automated gut removal for grade A hygiene.
4
+A air chilling
Air-chill instead of water — no extra water uptake.
5
Grading & cutting
Weight classes; whole bird or portioning halls.
6
Freeze & dispatch
−40°C tunnel, −18°C storage, 0–4°C fleet.
Halal Espadana и Simorgh — два полюса бройлера и несушек.
База активных компаний
Убойные и интеграции
| Компания / бренд | Город | Сегмент | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Интегрированная цепочка Halal Espadana PoultryBrand: Nazineh | Kuhpayeh | Интегрированный убой +A | Целая курица +A, заморозка | Active |
| Санитарный птицекомбинат Isfahan MorghBrand: Isfahan Morgh | Восток Исфахана | Убой, заморозка, разделка | Охлаждённая и замороженная курица | Active |
| Убойная Mana Morgh IsfahanBrand: Mana Morgh | Kuhpayeh / Fasaran | Убой и холодильник | Охлаждённая и замороженная курица | Regional |
| Убойная Saina Morgh SepahanBrand: Saina Morgh | Nadzhafabad | Убой западной зоны | Фасованная целая курица | Regional |
| Sepid Goosht Makian FalavarjanBrand: Makian Falavarjan | Qahderijan | Высокий суточный убой | Свежие части курицы | Domestic |
| Кооперативный убой Kashan PoultryBrand: Morgh Tek | Kashan / Badroud | Северный убой | Свежее и замороженное | Regional |
Маринад, RTC и колбасы
| Компания / бренд | Город | Сегмент | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Hananeh Sepehr SepahanBrand: Hananeh | Soroush Badaran / Ji | Вакуумный маринад и MAP | Маринованные кебаб-куски, филе, RTC | Active |
| Tanis Food IndustriesBrand: Tanis | Промзона Исфахана | Эмульгированные птицевые изделия | Куриные сосиски, наггетсы, ветчина | Active |
| Nikan Goosht IsfahanBrand: Tek Biz | Промрайон | Панировка и RTC птица | Наггетсы, шницель, панированное филе | Domestic |
| Raak / Mehras PakhtBrand: Raak | Промгород Ji | Куриные колбасы | Наггетсы, бургеры, ветчина | Domestic |
| Elka EspadanBrand: Elka | Mobarake | Термически обработанные изделия | Колбасы из курицы и индейки | Domestic |
| Tek Protein Yas KashanBrand: Azmoudeh | Amirkabir Kashan | Переработка белка | Сосиски, наггетсы, бургеры | Domestic |
Яйцо, жидкое яйцо, экспорт
| Компания / бренд | Город | Сегмент | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Агропромкомплекс SimorghBrand: Simorgh | Окрестности Исфахана | Несушки и фасовка яиц | Маркированные яйца 6–30 шт. | Active |
| Sarina Savis SepahanBrand: Sarina Egg | Восток Исфахана | Жидкое яйцо и производные | Целое, белок, желток | Active |
| Nain ZarinBrand: Nain Zarin | Nain | B2B пастеризованное яйцо | Поставки для gaz и кондитерских | Active |
| Tokol BarfatanBrand: Tokol | Isfahan | Промышленный порошок альбумина | Пастеризованный яичный белок | Domestic |
| Faradom ZarinBrand: Faradom | Isfahan / Shahreza | Экспорт яиц | Яйца в картоне в соседние страны | Active |
Индейка, страус, перепёл
| Компания / бренд | Город | Сегмент | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Убойная Samaneh (индейка)Brand: Samaneh | Дорога к аэропорту | Убой индейки | Вакуумная грудка индейки | Active |
| Убойная Fasaran (страус)Brand: Fasaran | Sajzi | Переработка страуса | Стейки и филе страуса | Active |
| Убойная Salavati (перепёл)Brand: Salavati | Habibabad | Свежая и замороженная перепёлка | Лотковая упаковка | Regional |
| Ara Sabz Poultry ServicesBrand: Ara Sabz | Homeynishahr | Разведение перепёлок и куропаток | Инкубационные и пищевые яйца | Domestic |
Снабжение, дистрибуция, экспорт
Hananeh, Isfahan Morgh, Milan и Sarina B2B — три канала.
Экспорт +A и яйца в картоне на восток.
Проверяйте +A air-chill, коды яйца и мощность пастеризованного яйца.
Прогноз развития
Интеграции, сухие виды, пастеризованное яйцо и замороженный RTC укрепят маржу.
Запрос и партнёрство
Ищете поставщика или покупателя?
Команда Iranco поможет связаться с игроками.