
تهران
Отрасль завтраков в провинции Тегеран выросла до пяти сегментов: какао-кремы, бисквитные спреды, ореховые пасты, кунжут и wellness-линейки.
| Сегмент | SKU | Технология | Рынок |
|---|---|---|---|
| Какао-кремы | Какао, фундук, молочные | Шаровая мельница <25 мкм | Завтрачные пасты |
| Бисквитные спреды | Карамель, ирис | Помол Speculoos | Стиль Biscoff |
| Ореховые пасты | Арахис, фисташка | Обжарка, коллоидная мельница | Арахисовая паста |
| Кунжут | Тахини, халва | Каменная мельница | Тахини |
| Wellness-спреды | Протеин, кето | До 30% WPI | Высокобелковые |
Какао-порошок, сухое молоко, обжаренные орехи или очищенный кунжут; контроль влаги и афлатоксина.
Шаровые или коллоидные мельницы до частиц <25 мкм в жирной фазе.
Взвесь в CBS или ореховом масле; управление кристаллами против расслоения.
Стекло, тубы или IML; индукционные мембраны.
Федеральные сети, опт Molavi и балк Shourabad.
| Уезд | Роль | Инфраструктура | Хабы |
|---|---|---|---|
| Tehran | HQ, national distribution, Karaj Rd plants | Molavi, Karaj Highway | Major distributors & HQs |
| Shahriar | Sesame & halva hub | Ferdosieh, Kohanz | Oghab, Anieh |
| Malard | Cocoa cream & breakfast chocolate | Safadasht IZ | Pech Pech, Copa, Achachi, Somayeh |
| Pakdasht | Chocolate, toffee, biscuits | Abbasabad, Kharazmi | Masi, Setak |
| Qarchak | Organic nut butters | Qarchak IZ | Niri, Halitineh |
| Islamshahr | Pastry formulations | Mostofi | Golnan Puratos |
| Robat Karim | Filled cakes & creams | Nasirabad, Parand | Dorna |
| Baharestan | Protein & diet butters | Nasimshahr | Abish |
| Varamin | Packaged chocolate | Salarieh IZ | Nikan Shahd |
| Qods | Fillings & regional DC | Kolahr St. | Workshop cocoa creams |
| Rey | Bulk ingredients terminal | Shourabad | Sesame & cocoa powder bulk |
| Pishva | Agri processing & cold store | Pishva IZ | Dried fruit packing |
| Damavand | Nut packing workshops | Damavand 2 IZ | Limited spread capacity |
| Pardis | Food-line machinery | Khorramdasht | Equipment supply |
| Firuzkuh | Basic packing | Firuzkuh IZ | No commercial spread lines |
| Shemiranat | Premium consumption | Tajrish, Lavasan | Import & artisan; no factories |
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Oghab Halva Co. | Shahriar (Ferdosieh) | Plant, processing, export | Halva shakri, tahini, sesame cream, peanut butter | Активный |
| Niri Organic Food Industries | Qarchak IZ | Nut-butter plant | Peanut butter, pistachio butter, pistachio cream | Активный |
| Nan Goran Vina Co. | Malard (Safadasht) | Large industrial plant | Cocoa cream, hazelnut cream, milk cream | По стране |
| Amadeh Laziz Food Industries | Malard (Safadasht) | Production & export | Hazelnut breakfast spread, cocoa cream | Активный |
| Shahd Shahang Food Industries | Pakdasht (Abbasabad) | Chocolate & confectionery | Breakfast cocoa cream, tub spreads | Активный |
| Araz Tejarat Tandorosti Co. | Baharestan | Diet & wellness brands | Protein peanut butter, organic lines | Активный |
| Golnan Puratos Co. | Islamshahr | Industrial bakery formulations | Carat hazelnut supercream, deco cream | По стране |
| Tineh Kian Kala Co. | Qarchak IZ | Organic & diet | Almond butter, pistachio butter, keto spreads | Активный |
| Somayeh Food Industries | Malard | Sesame & halva | Halva ardeh, tahini, flavored sesame cream | По стране |
| Chocopars Co. | Tehran (Karaj Rd) | Listed production plant | Glass & tube breakfast chocolate, cocoa cream | Активный |
| Pars Minoo Co. | Tehran (Karaj Rd) | National-scale production | Cocoa cream, choco biscuits | Активный |
| Dorna Food Industries | Robat Karim | Cakes & chocolate | Breakfast chocolate, cocoa cream tubes | По стране |
| Tanourestan Food Industries | Malard (Safadasht) | Industrial cookies | Cocoa cream for filled cookies | Региональный |
| Achachi Chocolate Co. | Malard (Safadasht) | Chocolate, dragee, toffee | Hazelnut breakfast spread, toffee spread | Активный |
| Anieh Chocolate Industries | Shahriar | Chocolate plant | Breakfast chocolate, hazelnut cocoa cream | Региональный |
| Azin Shahd Kharazm (Setak) | Pakdasht (Kharazmi) | Multigrain biscuits | Filled biscuits with cocoa cream | Региональный |
| Nikan Shahd Varamin Co. | Varamin | Chocolate & sweets | Industrial cocoa cream, filled wafers | Региональный |
| Hirad Pistachio Amertat Co. | Tehran | Pistachio processing | Pistachio butter, breakfast pistachio cream | Активный |
| Tosee Bazaar Rasen (KitaRich) | Tehran | Sports nutrition brand | Protein spread, protein bars | По стране |
| Tak Javaher Sweet World | Tehran | Brand owner & distribution | Mindella cocoa cream, tahini, sesame cream | По стране |
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Ghasem Iran Distribution | Tehran (Karaj Rd) | Nationwide FMCG logistics | Chocopars & Minoo breakfast lines | По стране |
| Sayeh Saman Distribution | Tehran | National distribution | Breakfast spreads, halva, tahini | По стране |
| Bonakdari Kia Wholesale | Tehran (Mohammadiyeh) | Tehran bulk food broker | Breakfast tubs, peanut butter, tahini | Внутренний |
| Etemad Wholesale (Molavi) | Tehran (Molavi) | Traditional broker | Workshop halva ardeh, premium tahini | Внутренний |
| Shourabad Raw Materials Terminal | Rey (Shourabad) | Bulk ingredients hub | Cocoa powder, sesame seed, CBS fats | Внутренний |
Уровень 1: Ghasem Iran и Sayeh Saman с холодовой логистикой. Уровень 2: опт Molavi для вёдер 3–10 кг. Уровень 3: Shourabad — какао-порошок и кунжут навалом.
Переход с стекла на IML снижает бой и окисление жировой фазы.
Какао-кунжутный крем Oghab, локальные бисквитные спреды и протеиновые линии Abish/Niri — три драйвера маржи.
Запад (Malard, Shahriar) — тяжёлые кремовые линии; юго-восток — органика и спортивные спреды.
Запад (Malard, Shahriar) — тяжёлые кремовые линии; юго-восток — органика и спортивные спреды.
Iranco свяжет вас с производителями и оптовиками.