Производители груши и айвы — провинция Тегеран | Iranco
تهران
16
районов
30+
компаний
60 тыс. т
вост. холод
5
кластеров
Экологическое зонирование
Провинция Тегеран сочетает садовые зоны предгорий Эльбурса, западные грушевые долины и южную холодильную логистику.
Региональная матрица цепочки
| Компания | Районы | Роль |
|---|---|---|
| Восток | Дамаванд, Фирузкух | Поздние сады, холодильники |
| Запад | Шахрияр, Малард | Ранние премиальные груши |
| Юг | Рей, Исламшахр | Оптовый рынок, Кахризак |
| Промышл. | Робат-Карим, Пакдашт | Консервы, джем, чипсы |
| Север | Шемиранат, Пардис | Питомники |
Сорта груши и айвы
| Variety | Texture | 0°C storage | Use |
|---|---|---|---|
| Shahmiveh | Нежная, ароматная | 3–4 нед. | Премиум свежая |
| Dargazi | Хрустящая | 6–7 мес. | Экспорт |
| Spadana | Промышленная | 3–5 мес. | Консервы |
| Beiruti | Ранняя сочная | 2–3 мес. | Опт |
| Айва Isfahan | Высокий пектин | 4–5 мес. | Джем |
| Айва Shiraz | Для нарезки | 5–6 мес. | Консервы |
Постуборочная цепочка
1
Сбор и предохлаждение
Снятие полевого тепла за 6–12 ч.
2
Сортировка
Линии в Дамаванде и Кахризаке.
3
Хранение выше 0°C
Восточный хаб 55–60 тыс. т.
4
Переработка
Консервы, джем, сушёные ломтики.
5
Торговля и экспорт
Центральный рынок и рефконтейнеры.
Холодильные хабы
| Facility | Location | Capacity | Notes |
|---|---|---|---|
| Shokuh Sabz | Абсард | 15 тыс. т | Экспорт Dargazi |
| Omrane Atlas | Абсард | 20 тыс. м² | Интеграция |
| Talayi | Кахризак | Крупный | Транзит |
| Derakhshan / Akhavan | Шахрияр | Регион | Западные сорта |
База компаний
Сады и холодильники
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Damavand Orchard Growers Cooperative | Damavand | Orchard production, cold store | Dargazi pear, Isfahan quince | Active |
| Shokuh Sabz Damavand Co. | Damavand (Absard) | Atmospheric cold store, export | Export pear & quince | Active |
| Omrane Atlas Iranians (Absard) | Damavand | Integrated orchard & cold chain | Dargazi, Spadana, Isfahan quince | Active |
| Sib Sorkh Damavand Cold Complex | Damavand (Jaban) | Above-zero cold storage | Dargazi pear, quince | Regional |
| Rudehen Rootstock Nursery | Damavand (Rudehen) | Certified nursery | Pear & quince grafted stock | Domestic |
| Tehran Province Orchard Union | Shahriar / Tehran | Grower union, trading | Shahmiveh, Beiruti, Dargazi | Nationwide |
| Derakhshan Iranian Fruit Cold Store | Shahriar (Kahrizak) | Sorting & distribution | Beiruti, Shahmiveh pear | Active |
| Akhavan Shahriar Cold Store | Shahriar (Vahidiyeh) | West Tehran storage | Shahmiveh, Beiruti | Regional |
| Zagros Malard Cold Store | Malard | Multi-chamber storage | Dargazi, Spadana | Active |
| Gharahmani Shahriar Orchards | Shahriar (Baghestan) | Large grower | Beiruti, Shahmiveh | Domestic |
| Ran Agri & Livestock (Firuzkuh) | Firuzkuh | Orchard & cold store | Cold-hardy Dargazi | Regional |
| Alma Firuzkuh Cold Store | Firuzkuh | Industrial cold storage | Stored Dargazi pear | Active |
Переработка
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Bahaneh Food Industries (Mehran brand) | Robat Karim | Canning plant | Pear compote | Active |
| Neyshadarian (Neyusha) | Robat Karim (Nasirabad) | Herbal & fruit tea | Roasted quince tea | Active |
| Ruz Aftabi Nutash | Pakdasht (Abbasabad) | Fruit chip plant | Pear & quince slices | Active |
| Khoshk Mana | Pakdasht | Dried fruit | Pear chips, quince | Regional |
| Arvand Sard Sharifabad | Pakdasht | Cold logistics | Stored pear & quince | Active |
| Talayi Fruit Cold Store Rey | Rey (Kahrizak) | Mega transit hub | Dargazi, Spadana | Active |
| Shahd Narin Arya | Rey (Shamsabad) | Concentrate & pulp | Pear pulp | Active |
| Mino Industrial Group | Tehran (Karaj Road) | National canner | Pear compote | Nationwide |
| Bijan Food Industries | Tehran (Fath Highway) | Jam factory | Quince jam | Nationwide |
| Dasht Morghab (1&1) | Tehran (Vanak) | Distribution & export | Quince jam, pear compote | Active |
| Abshan Food | Tehran (Ekbatan) | Jams & marmalade | Quince jam | Regional |
Опт и экспорт
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Amirhossein Esmaeili Wholesale | Tehran Central Fruit Market | Central market broker | Shahmiveh, Beiruti | Domestic |
| Sanyar Trading & Distribution | Tehran Central Fruit Market | Modern wholesaler | Dargazi, Beiruti | Active |
| Azadegan Fruit Market | Tehran Market Phase 2 | Phase-2 broker | Seasonal pear & quince | Regional |
| Oveyssi Brothers Trading | Tehran / Alborz | Export trader | Damavand luxury pear | Active |
| Sourin Trade (Sourin Export) | Tehran (Beheshti) | Reefer export | Export pear & quince | Active |
| Asan Export | Tehran (Valiasr) | Export specialist | Premium pear & quince | Active |
| Zaem Fruit Trading | Tehran (Setari) | Large exporter | Export Dargazi, quince | Active |
Структура рынка
Центральный фруктово-овощной рынок Тегерана — ядро ценообразования по груше и айве.
Экспорт Dargazi и айвы Isfahan через тегеранские трейдеров в рефконтейнерах в РФ и Ирак.
Стратегический прогноз
Контроль бактериального ожога, оптическая сортировка, связь кооперативов с холдингами.
Запрос и сотрудничество
Ищете поставщика или покупателя груш и айвы в Тегеране?
Команда Iranco свяжет вас с надёжными участниками цепочки.