Производители орехов и сухофруктов — провинция Тегеран | Iranco
تهران
16
Counties
46
Target SKUs
26
Mapped units
Capital
Export hub
Цепочка орехов и сухофруктов в провинции Тегеран
Тегеран — финансовый двигатель, ценообразование, переработка и экспортная логистика цепочки орехов; сады в других провинциях. Рей, Пакдашт, Варамин и Кархак — обжарка, оптическая сортировка и MAP.
Три оси экосистемы
1
Central/north Tehran & Shemiranat
Finance, export contracts and luxury retail headquarters.
2
South periphery — Rey, Pakdasht, Varamin
Heavy roasting, large warehouses and wholesale feed.
3
West — Shahriar, Malard, Qods, Robat Karim
Packaging film, machinery and MAP lines.
Таксономия — 10 семейств
| Family | Grades / products | Processing | Use |
|---|---|---|---|
| Pistachio | Akbari, Ahmad Aghaei, round | Roast, salting, laser sort | Retail, export, HORECA |
| Tree almond | Mamra, Shahroodi, sliced | Blanch, light roast | Confectionery, mixes |
| Walnut & hazelnut | Grade 1–2 kernels | Cleaning, moisture control | Chocolate industry, export |
| Tropical nuts | Cashew, Brazil nut | Roast, vacuum flavoring | Supermarket, gifting |
| Seeds | Sunflower, pumpkin, melon | Salt, drum roast | Snacking, street retail |
| Raisin & currant | Golden, Sultana, barberry | Wash, tunnel dry | Cooking, export |
| Dates | Mazafati, Piarom, dried | Pasteurization, MAP | Ramadan, Gulf export |
| Traditional dried fruit | Plum, fig, apricot | Sulfur or natural dry | Classic mixes, gifts |
| Fruit chips & mixes | Apple, banana, trail mix | Freeze-dry/fry, blending | Snacking, e-commerce |
| Blends & gift packs | Luxury, economy tiers | Weigh-fill, nitrogen MAP | Export, airport retail |
Технология переработки (4 шага)
1
Continuous drum roasting
Time–temperature profiling for even colour and crunch without scorch; high throughput for pistachio and almond.
2
Vacuum flavoring
Spice, salt and specialty flavours infused under negative pressure after roasting.
3
Laser optical sorting
Removes stained shells, defects and size grades for EU export specs.
4
Nitrogen MAP packing
Single-serve and family packs with modified atmosphere; 6–12 month shelf life for roasted kernels.
Матрица 16 уездов
| County | Industrial role | Key hubs | Value-chain role |
|---|---|---|---|
| Тегеран | Финансы и торговля | Центр, Saadat Abad | Экспортные контракты, luxury retail |
| Рей | Индustrial roasting | Промзона Рей | Южное снабжение |
| Пакдашт | Склады и обжарка | Промзона Пакдашт | Ввоз ядра |
| Кархак | Nut cluster | Nut City | MAP и экспорт |
| Варамин | Переработка | Varna | Финики и ядра |
| Пишва | Логистика | Тrasse Тегеран–Qom | Южный транзит |
| Шахриар | Упаковка запада | Промзона | Плёнка и линии |
| Малард | Оборудование | New Malard | Ростеры |
| Кодс | Хранение | Saveh road | Запad distribution |
| Робат-Карим | Промышленность | Nasirabad | Холод и упаковка |
| Бахарестан | Смешанная | Golestan | Мастерские |
| Исламшahr | Дистрибуция | Namaz Sq. | Юг Тегерана |
| Дамаванд | Склады | Damavand IZ | Export pistachio |
| Фирузкух | Логистика | Кorridor | Transit |
| Пардис | Офисы | Pardis | HQ export |
| Шемиранат | Finance & retail | Tajrish | Pricing |
Producer & trader database
Processing & packaging plants
| Unit | City | Activity | Main products | Export |
|---|---|---|---|---|
| Novidkarans Food Co.Бренд: Bartar | Пакдашт | Roasting, MAP packing, export | Pistachio, almond, luxury nut mixes | Активный |
| Kourosh Food IndustriesБренд: Kourosh | Тегеран | Modern lines, nationwide distribution | Kourosh-branded nuts & dried fruit | По стране |
| MazMaz Food IndustriesБренд: MazMaz | Тегеран | Processing & packing | Flavored nuts, pistachio & almond | Активный |
| Raouf Food IndustriesБренд: Aytoona | Рей | Industrial roasting | Almond kernels, hazelnut, mixes | Активный |
| Borna Food IndustriesБренд: Volopi | Пакдашт | Warehouse & packing | Pistachio, raisin, barberry | Активный |
| Armani Food IndustriesБренд: Armani Food | Варамин | Processing & packing | Traditional mixes, dates & kernels | Региональный |
| MEPE Co.Бренд: MEPE | Тегеран | Export-oriented packing | Grade-A pistachio, cashew | Активный |
| Tavazo CooperativeБренд: Tavazo | Тегеран | Roasting & packing | Seeds, mixed nuts | Активный |
| Ayoub Food IndustriesБренд: Ayoub | Тегеран | Semi-traditional processing | Pistachio, hazelnut, almond | Активный |
| Dembaz Food IndustriesБренд: Dembaz | Тегеран | Nut roasting | Walnut & almond kernels | Региональный |
| Middle East Co.Бренд: Ratin Khosh | Тегеран | Trading & packing | Export nuts, pistachio | Активный |
| Azooqeh Food IndustriesБренд: Azooqeh | Кархак | Qarchak nut park, roast & MAP | Mixed nuts, pistachio | Активный |
| Fasihi Food IndustriesБренд: Fasihi | Кархак | Qarchak processing | Raisin, barberry, nuts | Активный |
| Nutgy Food IndustriesБренд: Nutgy | Кархак | Single-serve packing | Flavored nuts & kernels | Активный |
| Tasty Food IndustriesБренд: Tasty | Рей | Roasting & seasoning | Roasted almond, mixes | Активный |
| Atieh Food IndustriesБренд: Atieh | Дамаванд | Packing & cold store | Export-grade pistachio & almond | Активный |
| Isatis Food IndustriesБренд: Isatis | Шахриар | Packing line | Nuts & dried fruit range | Региональный |
Exporters & trading houses
| Unit | City | Activity | Main products | Export |
|---|---|---|---|---|
| Cherin Co.Бренд: Cherin | Тегеран | Pistachio & almond export | Akbari pistachio, grade-A almond | Активный |
| Arsha TradingБренд: Seven Star | Тегеран | Export trading house | Mixed nuts, pistachio | Активный |
| Rad Kish Co.Бренд: Rad Kish | Тегеран | Transit & export | Pistachio, hazelnut, dates | Активный |
| Akbari Co.Бренд: Akbari Co | Тегеран | Pistachio export specialist | Akbari pistachio, hazelnut | Активный |
| Hassas TradingБренд: Hassas | Тегеран | Export wholesale | Bulk nuts & dried fruit | Активный |
| Ratin Khosh TradingБренд: Ratin Khosh | Тегеран | Middle East export desk | Pistachio, almond, mixes | Активный |
| Kourosh ExportБренд: Kourosh Export | Тегеран | Brand export network | Full nut & dried-fruit basket | По стране |
Оптовики Большого базара
| Unit | City | Activity | Main products | Export |
|---|---|---|---|---|
| Saqiyan WholesaleБренд: Saqiyan | Тегеран | Grand bazaar, price discovery | Pistachio, almond, raisin tonnage | По стране |
| Gholizadeh WholesaleБренд: Gholizadeh | Тегеран | Molavi bulk trade | Mixed nuts & kernels | По стране |
| Aliyi WholesaleБренд: Aliyi | Шахриар | West Tehran distribution | Dried fruit & nuts | Региональный |
| Shmiran WholesaleБренд: Zeraatkar | Тегеран | North Tehran bulk | Luxury pistachio, almond | Активный |
Рынок, таможня и стандарты
Saraye Omid задаёт этalon цен на фисташку и миндаль; таможня IKIA и запад Тегерана, лимиты аflatoxin ЕС.
Союзы экспортёров и план «Nut City» в Кархаке ускоряют кластеризацию.
Перспективы
Спецпарк Кarchak, MAP порции, ароматизированные ядра, фruit powder/granule.
Запрос и сотрудничество
Ищете поставщиков орехов и сухофруктов в Тегеране?
Iranco свяжет вас с обжарщиками, экспортёрами и оптовиками.