ماست ایتالین ۹۰۰ گرمی دامداران

ظروف ۹۰۰ گرمی در بسته‌های ۱۲ عددی درون کارتن‌های مقاوم چیده می‌شوند. هر پالت استانداردی شامل ۸۰ کارتن (معادل ۹۶۰ ظرف) است که با گوشه‌گیرهای مقوایی مقاوم و فیلم استرچ مخصوص سردخانه مهاربندی کامل می‌گردد.

بله، اسیدیته ملایم مانع از بریدن سس در ترکیب با مواد اسیدی نظیر سرکه یا لیمو و ادویه‌جات روغنی می‌شود. همچنین بافت یکدست آن باعث می‌شود سس حاصل بدون نیاز به امولسیفایرهای کمکی، شفافیت طعم و قوام خود را در بوفه سرد حفظ کند.

در پایان خط بسته‌بندی، ظروف به صورت رندوم تحت آزمون خلاء منفی در آب (Bubble Leak Testing) قرار می‌گیرند. فویل آلومینیومی چندلایه در برابر فشارهای نقطه‌ای تا حداقل ۵۰ نیوتن مقاوم بوده و مانع باز شدن تصادفی در تکان‌های ترانزیت جاده‌ای است.

حفظ دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد تا لحظه تخلیه الزامی است. خریدار موظف است هماهنگی اتصال کانتینر یخچالی به برق اسکله (Plug-in) را پیش از ورود محموله انجام داده و ترخیص گمرکی را برای پرهیز از توقف بدون برق در اولویت بگذارد.

بله، خطوط تولید ماست دامداران تحت بازرسی مراجع رسمی حلال قرار داشته و کلیه محموله‌های صادراتی همراه با گواهی سلامت دامپزشکی کشور مبدأ، سرتیفیکیت استاندارد و آنالیز فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژی ارسال می‌گردند.

ماده خشک این محصول به میزان بالای ۱۳ درصد تنظیم شده است. این غلظت بالا از طریق حذف بخشی از آب پنیر به شیوه فیلتراسیون غشایی ایجاد می‌شود و بدون نیاز به افزودنی، قوامی مستحکم، خامه‌ای و مقاوم در برابر قاشق‌خوردگی مکرر فراهم می‌سازد.

با توجه به ماندگاری کل ۲۱ روزه، هماهنگی بارگیری سریع حداکثر ظرف ۲۴ الی ۴۸ ساعت پس از اتمام دوره قرنطینه آزمایشگاهی صورت می‌گیرد؛ از این رو حداقل ۱۶ الی ۱۸ روز از عمر محصول در زمان تحویل مرزی در دسترس شبکه پخش خواهد بود.