دره جوزان (GIAHS)، شهرک سهند، گمرک و پایگاه داده ۲۸+ واحد فرآوری، صادرات و بنکداری کشمش
راهنمای B2B زنجیره انگور بیدانه و کشمش شهرستان ملایر؛ ۱۲ هزار هکتار تاکستان، ۶۰+ کارخانه، ماتریس محصولات سلطانا و طلایی و فهرست پاکتاک، جعفری، نبوی، بایرام و درنیکا کارتن.
ثبت GIAHS دره جوزان (۲۰۱۸) و شبکه ۶۰+ کارخانه با ظرفیت نامیش ۸۰ هزار تن سالانه، ۷۰–۷۵٪ تبدیل به کشمش و مشتقات.
| محصول | شناسه / نوع | فرآیند و مشخصات | بازار هدف |
|---|---|---|---|
| تیزابی سلطانا | Sultana / Amber | تیزاب کربنات؛ خشک آفتابی؛ رطوبت ۱۳–۱۶٪ | روسیه، عراق، قنادی |
| طلایی دودی | Golden bleached | تیزاب + SO₂ در بارگاه مسقف | خلیج، ترکیه، اروپای مرکزی |
| آفتابی پلویی | Sun-dried natural | بدون تیزاب؛ بوجاری کارخانه | مصرف خانگی، بنکداری |
| ضایعات لیزر | Distillation rejects | سورت لیزری؛ قند و پکتین بالا | الکل، سرکه، دام |
| شیره / دوشاب | Pekmez | بریکس >۷۰؛ تصفیه دوشاب | صبحانه، حلوا، دارویی |
| کنسانتره | Grape juice conc. | بریکس ۶۵–۶۸؛ فیلتر خلأ | آبمیوه، صادرات صنعتی |
| بستهبندی | Export cartons | کارتن ۵–۱۲.۵ kg لمینت | کانتینر دریایی و جادهای |
الک لرزان و بادگیر؛ حذف چوب، برگ و گردوغبار اولیه.
جداسازی دم بدون آسیب بافت حبه.
وان هیدرولیک؛ سنگگیر؛ خشککن سانتریفیوژ تا ۱۲–۱۴٪ رطوبت.
جلوگیری از شکرکزدگی و چسبندگی دانهها.
تفکیک رنگ، اندازه و دمدار با ایجکتور هوا.
حذف شیشه و سنگ؛ کارتن ۵لایه و سردخانه.
| کانون | نقش در زنجیره | زیرساخت | بنگاههای شاخص |
|---|---|---|---|
| شهرک صنعتی سهند (km ۱۰–۱۲ اراک) | سورت لیزری، X-Ray، شستشو | تصفیهخانه فاضلاب؛ بزرگراه | جعفری، بوبار، سبزیانی |
| بلوار خلیج فارس / گمرک | پاککنی، صدور گواهی | مجاورت گمرک ملایر | نبوی ۱۱۰، بهتاک ۶۵۰ |
| ناحیه صنعتی شوشاب | کارتن لمینت، سورت | زنجیره مکمل | درنیکا کارتن، زرسان |
| بخش سامن و موزاران | سردخانه و انبار | پشتیبان بار فله | درخشان تاک |
| دره جوزان (GIAHS) | بارگاه تیزاب و آفتاب | تأمین خام باغدار | تعاونی باغداران، یاقوت تاک |
گمرک ملایر سالانه ۱۰–۱۸ هزار تن کشمش با ۲۴–۳۵ میلیون دلار ارزآوری رسمی را ترخیص میکند؛ ترانزیت از مرزهای مهران و شمال نیز سهم بزرگی دارد. پیمانسپاری ارزی، ریسک آفلاتوکسین از خشککردن روی خاک و فشار آب دشت ملایر، صادرات را تحت فشار قرار میدهد.
ترکیه بهعنوان هاب، کشمش تیزابی ملایر را مجدداً فرآوری و به اروپا بازصادرات میکند؛ واحدهایی چون پاکتاک و نبوی برای آلمان و ایتالیا استاندارد باقیمانده سموم را رعایت میکنند.
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| شرکت خوشه طلایی نوشیجانبرند: Bobar / Frutin | شهرک سهند | سورت اپتیکال، شستشو، صادرات | کشمش طلایی و سلطانا | صادرات فعال |
| کارخانه کشمش جعفریبرند: Nutsat | سهند km ۱۲ | لیزری، X-Ray | تیزابی سلطانا، گلدن | صادرات فعال |
| کارخانه کشمش کریمیبرند: Tak Karimi | ورودی سهند | بوجاری، بستهبندی | کشمش مرغوب، گلدن | صادرات فعال |
| شرکت پاک تاک ملایربرند: PAK TAK | حاجیآباد km ۵ | تصفیه، آزمایشگاه MRL | طلایی لوکس، تیزابی | صادرات فعال |
| کارخانه سبزیانیبرند: Sabziani 906 | سهند، کوچه تلاش ۲ | لیزری، روسیه | زرد دودی، تیزابی | صادرات فعال |
| کارخانه کشمش نبویبرند: Nabavi 110 | بلوار خلیج فارس | پاککنی، گمرک | سلطانا، گلدن | صادرات فعال |
| شرکت اکسیر تاکبرند: Exir Tak 291 | سهند km ۱۰ | شستشوی خلأ | طلایی، تیزابی | صادرات فعال |
| شرکت بهتاک ملایربرند: RAISINS 650 | خلیج فارس | بوجاری، انجمن صادرات | آجیلی، تیزابی | صادرات فعال |
| کارخانه حاج علی چگینیبرند: Chegini 507 | محور اراک | پاککنی، ظرفیت ۸۰۰۰ t | تیزابی، طلایی | صادرات فعال |
| ستاره ملایربرند: Setareh Malayer | سهند | بوجاری، عمدهفروشی | تیزابی تصفیه | فعال |
| تعاونی یاقوت تاکبرند: Yaghout Tak | خ. سهند ۱ | تعاونی باغداران | طلایی، تیزابی | صادرات فعال |
| شرکت ارمغان تاکبرند: Armaghan Tak | سهند | شستشوی طبقاتی | سلطانا، گرید B | فعال |
| زمرد کهربا آسیابرند: Kahroba Asia | بلوار قائممقامی | پاککنی صنعتی | تیزابی، کهربایی | فعال |
| مجتمع بایرام ملایربرند: Bayram | سهند | کارتنسازی یکپارچه | کشمش لیزری صادراتی | صادرات فعال |
| زرسان کشمش فرتاکبرند: Zarsan Raisin | شوشاب | بوجاری مکانیزه | طلایی، سلطانا | صادرات فعال |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| خشکبار کاشانیبرند: Kashani | بهشتی / سهند | بنکداری، سورت | طلایی دودی، سلطانا | بازرگانی |
| آریا پخش / فرهادیبرند: Arya Pakhsh | جاده نامیله | پخش مویرگی | پلویی ۹ kg | فعال |
| شهدانه ملایربرند: Shahdaneh | سهند | سورت اتومات | تیزابی، کالیفرنی | صادرات فعال |
| درخشان تاکبرند: Derakhshan Tak | موزاران | انبارداری | کشمش لوکس | فعال |
| تندیس مهستانبرند: Tandis | محور همدان | کنسانتره | انگور ۶۵+ Brix | صادرات فعال |
| درنیکا کارتن فرتاکبرند: Dornika Carton | شوشاب | کارتن ۵–۱۲.۵ kg | لمینت صادراتی | فعال |
| تعاونی باغدارانبرند: Malayer Coop | میدان استقلال | خرید توافقی | انگور فله، تیزابی | تعاونی |
| اطلس تاکبرند: Atlas Tak | سهند | عمدهفروشی | طلایی، سلطانا | فعال |
| بازرگانی شهدینابرند: Shahdina | بلوار امام رضا | ترانزیت | طلایی بیدانه | بازرگانی |
| ملایر کالا بینالمللیبرند: Malayer Kala | میدان استاندارد | ترخیص صادرات | طلایی، تیزابی | صادرات فعال |
| شبنم صحرابرند: Shabnam Sahra | ورودی اراک | انبار، پخش | طلایی بوجاری | فعال |
| طلایی ۵۵۵برند: Talaee 555 | بزرگراه اراک | کارتن عمده | طلایی، پلویی | فعال |
| فرخزادیبرند: Farokhzadi | سهند | نیمهصنعتی | تیزابی، دودی | فعال |
گسترش باغات داربستی «طرح فراز»، آزمایشگاه پژوهشکده انگور دانشگاه ملایر و بستهبندی MAP کوچکمقیاس، مسیر ارتقای حاشیه سود فراتر از کارتن ۱۰ کیلوگرمی است.
پژوهشکده و پرتودهی گاما در ملایر، کنترل گوگرد و سموم در مبدأ را قبل از خواب سرمایه در مرزها ممکن میسازد.
خطوط کنسانتره، روغن هسته و تارتاریک از ضایعات، جریان درآمد پایدار برای زنجیره ایجاد میکند.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک میکند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیلهای صنعت مواد غذایی ایران، گزارشهای تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر میکند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دستهبندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.