مكسرات مشكلة خاصة طواضع

تتكون الخلطة القياسية من حوالي 35% فستق أكبري، 25% كاجو، 25% لوز محمص، و15% بندق إيراني. يمكن تعديل هذه النسب للطلبات الكبيرة التي تتجاوز 500 كجم.

يُستخدم الملح النقي المكرر مع خلاصة الزعفران الطبيعي الصافي. يتم ضبط مستوى الملح ليكون خفيفاً جداً (أقل من 1.5%) للحفاظ على النكهة الطبيعية.

الحد الأدنى للطلب هو 50 كجم. للتصدير، تُعبأ المكسرات في أكياس مفرغة من الهواء مع غاز النيتروجين داخل كراتين مقواة سعة 5 أو 10 كجم لتجنب التكسر.

تُحمص جميع الطلبات بالجملة طازجة بناءً على الطلب اليومي. يمنع التغليف الخالي من الأكسجين وعدم التخزين الطويل أكسدة الدهون ونشوب الرائحة.

يجب حفظ الكراتين في درجة حرارة بين 10 و 15 درجة مئوية ورطوبة أقل من 50%، بعيداً عن الأشعة المباشرة والروائح القوية لضمان مدة صلاحية 9 أشهر.

نعم، يتم إصدار تقارير تحليل مخبري معتمدة تثبت خلو المنتج من الأفلاتوكسين والسلامة الميكروبية لجميع الدفعات التجارية.

يتوفر الشحن بإنكوتيرمز EXW أو FOB أو CIF عبر البر أو البحر أو الجو. وتتولى إدارة التصدير كافة الإجراءات الجمركية والصحية.