جبنة قشدية في برطمان زجاجي شفاف صباح

يوفر الزجاج عدم نفاذية تامة للأكسجين والروائح الخارجية، مما يمنع تأكسد دهون الحليب. علاوة على ذلك، يمنح البرطمان الزجاجي الشفاف المنتج مظهراً فخماً على أرفف المتاجر ويزيد ثقة المستهلك بفضل الرؤية المباشرة للقوام.

تُصنع الكراتين من كرتون مقوى خماسي الطبقات مع فواصل كرتونية داخلية تفصل كل برطمان عن الآخر. يتم تثبيت المنصات بألواح بينية وتغليف حراري مشدود يمنع تماماً أي حركة أو احتكاک بين الزجاجات.

يحتوي هذا الجبن على نسبة دسم مثالية مستخلصة من القشدة الطبيعية، مما يتيح له استحلاباً ممتازاً عند دمجه في الصلصات الباردة والمغموسات وحشوات الساندويتش دون انفصال المكونات.

بالنسبة لطلبات الحاويات القياسية، تتراوح فترة جدولة الإنتاج والتعبئة بتواريخ صلاحية جديدة بين 5 إلى 7 أيام عمل من تأكيد الطلب، ليتم التحميل مباشرة في الشاحنات المبردة.

يخضع الحليب الخام والقشدة لفحوصات ميكروبيولوجية واختبارات خلو من الأفلاتوكسين. وتضم خطوط التعبئة أجهزة فحص عزم إغلاق الأغطية ومراقبة الفراغ وأجهزة أشعة سينية للتأكد من سلامة الزجاج.

يتم إرسال عينات التقييم في صناديق عازلة للحرارة مزودة بجل تبريد عبر الشحن الجوي السريع المبرد، للحفاظ على درجات الحرارة المطلوبة أثناء التقييم الحسي.

تتم المعاملات المالية التصديرية عادةً عبر التحويل المصرفي (T/T)، كدفعة مقدمة عند تثبيت أمر الإنتاج مع سداد الرصيد مقابل وثائق الشحن الرسمية (بوليصة الشحن الجمركية).