بذور دوار الشمس خام ممتازة مفروزة بالليزر بحبات عريضة وممتلئة وخالية من الفراغ أو المرارة، مثالية لمحامص المكسرات والصناعات الغذائية.
الأسئلة الشائعة
تمر الشحنات عبر طاولات الجاذبية وقنوات الشفط الهوائي التي تفصل البذور الخفيفة والفارغة. وتعمل أجهزة الفرز الضوئي على إزالة الحبوب المبقعة أو المكسورة، مما يضمن بقاء نسبة البذور الفارغة دون 1% والشوائب دون 0.2%.
تُفرز البذور باستخدام غرابيل اهتزازية طولية وفق المعايير الدولية. تقدم رومانتا تصنيفات دقيقة تشمل مقاسات 22/64 و24/64 فما فوق، مما يضمن توزيعاً حرارياً متساوياً في أفران التحميص دون احتراق أي حبات.
تُضبط الرطوبة مخبرياً دون 8% لوقف نشاط إنزيم الليباز ومنع تحلل الدهون. تمنع الأكياس العازلة تسرب الرطوبة، كما يحافظ التخزين في مستودعات مظلمة مبردة دون 15 مئوية على انخفاض رقم البيروكسيد والحموضة الدهنية.
الحد الأدنى لطلبات المصانع هو 1000 كغ (40 كيساً سعة 25 كغ). وللصادرات، تُشحن البضائع في حاويات 20 قدماً (20 إلى 22 طناً على منصات)، بينما يبلغ الحد الأدنى لكراتين التجزئة سعة 900 غرام 500 كغ.
تخضع الشحنات لاختبارات HPLC للتأكد من خلوها من سموم الأفلاتوكسين، وفحوصات GC-MS لمتبقيات المبيدات الحشرية. تُرفق شهادة تحليل فني معتمدة (COA) مطابقة لمواصفات الغذاء والدواء مع كل فاتورة.
تُصنع أكياس 25 كغ من نسيج البولي بروبيلين عالي الكثافة مع بطانة داخلية عازلة تمنع تسرب الرطوبة في الموانئ الساحلية. تتحمل الخياطة المزدوجة السقوط من ارتفاع 1.5 متر، مما يتيح رص المنصات حتى 10 طبقات بأمان تام.
يمكن للمشترين طلب عينات من 1 إلى 2 كغ من المستودع لإجراء تجارب التحميص. وبعد اعتماد الجودة، تصدر فواتير رسمية بخصومات حجمية، مع إمكانية الدفع الآجل لمدة 30 إلى 60 يوماً بضمانات مصرفية للعملاء الدائمين.