عين جمل (جوز) فاخر ممتاز بارلان

الحد الأدنى للطلب بالجملة للأسواق المحلية هو 100 كجم (10 كراتين زنة 10 كجم)، وللشحنات التصديرية طن واحد على الأقل. تتوفر عينات للمعاينة قبل الشراء.

توضع النوى في أكياس سميكة مفرغة من الهواء أو محقونة بغاز النيتروجين، ثم تُحفظ داخل كراتين تصدير قوية خماسية الطبقات لحمايتها أثناء النقل.

تضمن الدرجة الممتازة ما لا يقل عن 85% من الأنصاف الكاملة ولوناً أبيض فاتحاً متجانساً. تُرفق مواصفات التحليل الفيزيائي مع العقد التجاري.

تُضبط رطوبة الجوز عند أقل من 5% لمنع نمو الفطريات والأفلاتوكسين. كما تخضع المنتجات للتعقيم القياسي والتخزين المبرد قبل التغليف.

تشمل الشحنات شهادة الصحة النباتية، وشهادة المنشأ، وتقرير فحص الأفلاتوكسين المخبري، وشهادة التفتيش COI، وقائمة التعبئة والفاتورة الرسمية.

للحفاظ على اللون الأبيض الفاتح ومنع أكسدة الدهون، يُوصى بتخزين المنصات في مستودعات مبردة بدرجة حرارة بين 4 و8 درجات مئوية ورطوبة أقل من 60%.

نعم، عند الوصول إلى الحد الأدنى من كمية الإنتاج، يمكن التغليف بأكياس أو عبوات سعة 200 أو 400 أو 500 جرام تحمل العلامة التجارية للعميل.