زعفران سوبر نقين 1 غرام نوژان

تتميز خيوط السوبر نقين بأنها أكثر سمكاً وطولاً واستقامة وتخلو تماماً من الانحناءات مع الحفاظ على شكلها المتناسق، بينما يتكون السركل من أطراف خيوط أقصر وأكثر تكسراً بفعل عمليات الغربلة. من الناحية الفنية، تتجاوز قوة تلوين السوبر نقين 260 وحدة امتصاص مما يمنحه تلوينًا أقوى ومظهراً أرقى للعرض والتصدير، مقارنة بالسركل الذي تتجاوز قوة تلوينه 240 وحدة.

الحد الأدنى لطلب الجملة هو 25 بطاقة كرتونية زنة 1 غرام (علبة رئيسية واحدة تضم 25 غراماً صافياً). للطلبيات التجارية الأكبر، توضع العلب الرئيسية داخل كراتين شحن خماسية الطبقات مقواة تتسع لـ 100 إلى 200 عبوة، مع تدعيمها بأشرطة شد وتغليف حراري واقٍ من الرطوبة.

عقب قطف الزهور الطازجة مباشرة، يتم فصل الخيوط يدوياً بواسطة كوادر مدربة في بيئة معقمة. ثم تمر الخيوط عبر قنوات فرز هوائية لعزل الغبار الدقيق وغرابيل اهتزازية لفصل القطع الصغيرة. وفي المرحلة النهائية، تخضع لفحص بصري دقيق تحت إضاءة معيارية في الغرف النظيفة للتأكد التام من خلو المنتج من أي خيوط ملتوية أو جذور صفراء.

على الرغم من أن عبوة نوژان الكبسولية محكمة الإغلاق تماماً ضد الرطوبة، يجب في المناطق الساحلية حفظ المنتج في أماكن مكيفة بدرجة حرارة دون 20 مئوية ورطوبة أقل من 40%. يجب تجنب وضع البطاقات في واجهات العرض المعرضة لضوء الشمس المباشر أو الإضاءة القوية لتفادي التحلل الضوئي لصبغة الكروسين.

يتم إنتاج هذا الصنف وفق معايير الزراعة النظيفة دون استخدام مبيدات محظورة، ويحمل شهادات ISO 22000 وHACCP وعلامة حلال الدولية. وللشحنات التصديرية، يتم إصدار تقارير فحص مخبري معتمدة تثبت خلو المنتج من سموم الأفلاتوكسين والمعادن الثقيلة ومتبقيات المبيدات وفق متطلبات بلد الاستيراد.

يعتبر الكروسين الموجود في خيوط نوژان صبغة كاروتينويدية قابلة للذوبان في الماء، مما يسمح باستخلاصه بسرعة في الماء أو الحليب دون الحاجة لمواد دهنية. بمجرد إضافة بضع خيوط إلى سائل دافئ، ينتشر لون ذهبي ساطع تدريجياً ليعطر كامل المزيج بنقاء تام ودون أي تعكير.

يمكن لتجار الجملة والموزعين تسجيل طلباتهم الرسمية عبر منصة إيرانكو أو بالتواصل مع الإدارة التجارية لمصنع نوژان. يتم إصدار فاتورة مبدئية معتمدة تحدد درجة الجودة وشروط التسليم (مستودع مشهد أو طهران أو مطار الإمام الدولي) مع جدول الخصومات خلال يوم عمل واحد.