جوز عضوي من مرتفعات بافت الجبلية في كرمان بقشرة ورقية هشة، نسبة زيوت مفيدة عالية وأحجام ممتازة لأسواق التصدير.
الأسئلة الشائعة
يعزز ارتفاع بافت الشاهق (۲۲۰۰ م عن سطح البحر) مع البرودة الشديدة تركيز مضادات الأكسدة والزيوت المفيدة، مما يمنح الثمار نكهة مركزة وقشرة ورقية هشة للغاية.
يُصنف هذا الجوز ضمن فئة القشرة الورقية (Paper-Shell) ويكفي الضغط عليه بواسطة إصبعين لكسره بسهولة دون تهشيم اللب الداخلي.
بعد إزالة القشرة الخضراء، يُجفف الجوز تدريجياً بتيارات هواء دافئ (أقل من ۳۸ مئوية) لخفض الرطوبة إلى ما دون ۸٪ دون الإضرار بخصائص الزيوت الطبيعية.
تُعبأ البضاعة في أكياس سعة ۲۰ كغم على منصات خشبية معقمة؛ وتتسع الحاوية ۴۰ قدماً عالية المكعب (HQ) لحوالي ۱۸ إلى ۲۰ طناً مترياً.
تخضع الشحنات قبل الشحن لتبخير وقائي بالغازات المعتمدة عضوياً، وتصدر شهادة رسمية تثبت خلو المحصول التام من دودة الجوز أو أي حشرات مخزنية.
نعم؛ يمكن للمستوردين التنسيق مع شركات فحص دولية مستقلة مثل SGS لأخذ عينات عشوائية ومطابقة المواصفات قبل ختم الحاويات.
يمكن للمستوردين تحديد حجم الطلب بالطن وشروط التسليم عبر iranco.com لاستلام عرض الأسعار الرسمي والفاتورة الأولية.