خس آيسبيرغ عضوي من مرتفعات فريدن بأصفهان؛ زراعة صيفية في هواء الجبال البارد، نسيج كثيف ومقرمش، ومدة صلاحية ممتدة بإشراف إيرانكو.
الأسئلة الشائعة
في حين تتجاوز درجات الحرارة في السهول 40 درجة مئوية مسببة احتراق حواف الأوراق، يحافظ هواء فريدن الجبلي البارد على جودة الخس وقرمشته للتصدير الصيفي دون انقطاع.
تُروى المزارع من مياه ينابيع جبال زاغروس النقية الخالية من التلوث الصناعي عبر شبكات ري بالتنقيط تخضع لفحوصات كيميائية وميكروبيولوجية دورية.
بفضل دورة النمو الطويلة في الطقس المعتدل، يتراوح وزن الرأس بين 600 و1000 غرام مع كثافة عالية جداً في القلب وأوراق لحمية نضرة.
يتم تثبيت مسجلات بيانات حرارية دقيقة داخل الطبالي مع الحفاظ على درجة حرارة مستقرة عند 1 درجة مئوية لمنع أي صدمة حرارية أثناء النقل.
تؤخذ عينات عشوائية من المزارع وتُحلل بأحدث أجهزة GC-MS وLC-MS/MS في مختبرات معتمدة لضمان خلوها التام من أي مبيدات حشرية مصنعة.
تُرص الكراتين على طبالي 100×120 سم مع زوايا مقواة وتثبيت بالأحزمة واستخدام شبك تهوية قابل للتنفس للحفاظ على تدفق الهواء البارد.
يمكن للمستوردين إدخال تفاصيل الكمية وميناء الوصول وشروط الشحن (FOB أو CIF) عبر منصة إيرانكو iranco.com للحصول على عروض رسمية فورية.