جذور زنجبيل ممتازة من جنوب إيران في هرمزغان، معالجة بالموجات فوق الصوتية وتجميد IQF السريع بنكهة غنية للتصدير والصناعات الغذائية.
الأسئلة الشائعة
تزيد التربة الرملية والإشعاع الشمسي في هرمزغان من تركيز مركبات الزنجبيرين العطرية، مما يمنحه رائحة نفاذة ونكهة حارة ممتازة للتصنيع.
نعم، بفضل الموقع الجغرافي لهرمزغان، تنقل الحاويات المبردة مباشرة إلى محطة ميناء الشهيد رجائي للشحن البحري السريع بوثائق شحن دولية موحدة.
تقدم تقارير فحص شاملة لكل دفعة من مختبرات معتمدة بموجب ISO 17025 تشمل فحص السالمونيلا، الإشريكية القولونية، والمعادن الثقيلة.
يوصى بإذابة الجليد تحت درجة حرارة مراقبة بين 2 إلى 4 درجات مئوية؛ أما في خطوط الاستخلاص أو الطهي فيمكن إضافة قطع IQF مباشرة دون إذابة مسبقة.
يبلغ الوزن الإجمالي للكرتون حوالي 21.2 كجم؛ وتتسع كل منصة قياسية لـ 50 كرتوناً (1000 كجم) مغلفة بالبلاستيك ومثبتة بأحزمة قوية للشحن البحري.
يمكن طلب شحن عينات مجمدة بالثلج الجاف والحصول على عرض أسعار تجاري عبر بوابة إيرانكو الرسمية iranco.com.
نعم، بفضل محتواه العالي من الزيوت الطيارة (أكثر من 1.8% على أساس الوزن الجاف) وخلوه من المبيدات، فإنه خيار مثالي للصناعات الدوائية والمكملات.