ثوم بنفسجي عضوي طازج من مزارع همدان، يتميز بنسبة أليسين عالية ونكهة قوية وتغليف مبرد مخصص للشحن والتصدير الدولي.
الأسئلة الشائعة
تسهم التربة الغنية والمناخ البارد في سهول همدان في رفع تركيز مادة الأليسين وزيادة المادة الجافة، مما يمنحه قشرة بنفسجية متماسكة وفترة تخزين أطول.
يُعبأ الثوم في كرتون مقوى خماسي الطبقات مهوى أو صناديق بلاستيكية قياسية سعة 5 و10 كجم، وتُرتب على منصات خشبية لضمان تدفق الهواء البارد.
الحد الأدنى هو 500 كرتونة (ما يعادل حاوية مبردة أو شحنة جزئية مجدولة). يمكن للمستوردين طلب عروض الأسعار الرسمية عبر iranco.com بشروط FOB أو CIF.
تتضمن الشحنة شهادة صحة نباتية رسمية، تقرير فحص متبقيات المبيدات، شهادة المنشأ، ووثائق الامتثال العضوي المعتمدة تحت إشراف إيرانكو.
يتم فرز الثوم آلياً إلى أحجام 45-55 ملم، و55-65 ملم، وأكثر من 65 ملم (سوبر جامبو)، مما يضمن تجانس الرؤوس داخل كل كرتونة.
يتم تجفيف القشور الخارجية جيداً قبل التعبئة مع ضبط رطوبة الحاوية بين 65-70% ودرجة حرارة ثابتة عند 0 إلى 1 مئوية لمنع التبرعم ونمو الجذور.
نعم، توفر خطوط المعالجة في إيرانكو قص الساق إلى 2-3 سم أو تشذيب الجذور بالكامل وفقاً للمعايير الجمركية والتسويقية لبلد المستورد.