توليفة أعشاب وتوابل متوسطية عطرية للبيتزا واللازانيا والمخبوزات الساخنة في عبوة رش 75 جم من برتر.
الأسئلة الشائعة
تتم معالجة الأعشاب وتجفيفها حرارياً بتقنيات تحافظ على الغدد العطرية الطبيعية، مما يتيح إطلاق الزيوت الطيارة تدريجياً داخل طبقة الجبن أثناء الخبز في درجات حرارة تصل إلى 300 مئوية دون احتراق سريع.
نعم، بفضل التوازن بين الثوم والبابريكا والملح والأوريغانو، تستخدم هذه الخلطة بكثرة كرشة متبلة للبطاطس المقلية، خبز الثوم، البرغر وصوصات المعكرونة بالكريمة.
ترص الكراتين بنظام تشابكي على منصات شحن معيارية 120×100 سم، وتدعم بزوايا كرتونية مقواة وشرائط ربط متينة مع لفائف بلاستيكية عازلة للرطوبة لحمايتها أثناء الشحن البحري والبري.
التركيبة الحالية متوافقة تماماً مع معايير هيئات الغذاء في الخليج والشرق الأوسط، ومع ذلك يمكن للمصنع في الطلبيات الكبرى تعديل نسبة الملح لتلبية المتطلبات الخاصة للعملاء.
تخلط المكونات في خلاطات شريطية صناعية دقيقة، حيث تتم مطابقة أحجام حبيبات الملح والثوم مع حجم رقائق الأعشاب من خلال مناخل دقيقة لمنع انفصال المكونات أثناء النقل والاهتزاز.
تبلغ الطاقة الإنتاجية لخطوط التعبئة الآلية أكثر من 100 ألف عبوة شهرياً للوردية الواحدة، وتتراوح مدة تجهيز الطلبيات الكبرى بين 7 إلى 10 أيام عمل من تاريخ تأكيد الطلب.
نعم، يقاس محتوى الرطوبة بدقة عبر أجهزة الهالوجين المخبرية ويبقى دون 7%. ويوفر ختم الألومنيوم الحراري حماية متكاملة تمنع امتصاص الرطوبة والتكتل.