برغر اللحم البقري 30% أندريه

تمت هندسة هذا المنتج خصيصاً للمطابخ المركزية وسكن العمال والمقاصف المدرسية والجهات التي تعمل بميزانيات محددة، حيث يقلل تكلفة السندويش إلى أدنى حد مع ضمان معايير السلامة والنظافة الرسمية.

بفضل الكثافة البنيوية المتجانسة والتوصيل الحراري السريع، ينضج القرص خلال 2.5 إلى 3 دقائق فقط على الشواية أو المقلاة، مما يسرع تقديم الوجبات في أوقات الذروة.

توفر التركيبة ثباتاً ممتازاً عند الحفظ في وحدات التسخين الحرارية (Bain-marie)، حيث يمكن للبرغر المطهو البقاء دافئاً لمدة تصل إلى 60 دقيقة دون أن يتفتت أو يتغير طعمه.

يتم تحميل الكميات الكبيرة مباشرة من مستودع التبريد المركزي للمصنع وتُنقل بواسطة شاحنات مبردة ضخمة تحت رقابة صارمة على درجات الحرارة وببوالص شحن رسمية حتى مستودعات المشتري.

تتم مراقبة نسب الملح والتوابل مخبرياً لتظل دائماً دون الحدود القصوى التي تفرضها المعايير الغذائية الوطنية، مما يجعلها متوازنة تماماً ومناسبة للوجبات المدرسية والعمالية.

تتميز الكراتين الخماسية بمقاومة ضغط عالية (BCT)، مما يسمح برص ما يصل إلى 6 إلى 7 طبقات عمودية على المنصة النقالة دون انبعاج الكراتين السفلية أو تلف المنتجات.

نعم، يُتاح للمشترين المعتمدين وشركات التموين الكبرى طلب عينات تجريبية مبردة مصحوبة ببطاقة المواصفات الفنية بعد التنسيق عبر القنوات الرسمية للمصنع.