بذور الخردل البري (خاكشير) عضوية منقاة آبغينه 200 غرام

يمر الخاكشير بمراحل تعويم هيدروليكي وفصل بالطرد المركزي لإزالة أدق حبات الرمل والطين، ثم يجفف بهواء نظيف. المنتج جاهز للاستهلاك الفوري بنسبة 100% دون أي حاجة لغسله مجدداً.

يتم جمع بذور الخاكشير بشكل بري من السهول والمراعي الطبيعية البكر في إيران، وهي مناطق خالية تماماً من المبيدات والأسمدة الصناعية ومراقبة وفق معايير الزراعة العضوية.

بعد الغسيل، يتم تجفيف البذور في مجففات هوائية معقمة حتى تقل نسبة الرطوبة عن 9%، مما يمنع تكاثر الفطريات والبكتيريا ويحافظ على جودة المنتج أثناء التخزين.

نظراً لخلوه التام من الرمال وضبط المعايير الميكروبية، يُستخدم المنتج من قبل مصانع المشروبات الغازية والعصائر التقليدية ومطابخ الفنادق لتحضير المشروبات مباشرة.

تخضع جميع الشحنات لفحوصات مخبرية دقيقة للتأكد من خلوها من المعادن الثقيلة (الرصاص، الكادميوم، الزرنيخ) وبقايا المبيدات مع إصدار شهادات صحية معتمدة.

يأتي المنتج في أكياس 200 غرام بسحاب، بواقع 30 كيساً في الكرتون (6 كغ صافي). الحد الأدنى للطلب بالجملة هو 20 كرتوناً مع حماية كاملة من الرطوبة.

بفضل الرطوبة المنخفضة والنظافة التامة، تمتد صلاحية المنتج حتى 24 شهراً. يُنصح بحفظه على طبليات في مستودعات جافة وجيدة التهوية بعيداً عن حرارة الشمس.