منتجو ومصانع معالجة زرشك في مقاطعة درميان | إيرانكو

سلسلة زرشك بلا بذور في مقاطعة درميان

خراسان الجنوبية تنتج أكثر من ٩٨٪ من زرشك العالم بلا بذور؛ درميان (عاصمتها أسديه) من أهم مراكز البساتين والمعالجة بعد قائنات وزيركوه.

عقود من بيع الخام بالجملة إلى مشهد وتجار قائنات وبيرجند أخرجت قيمة الفرز والتصدير من الاقتصاد المحلي.

الفرق بين البفّي والعناري

نفس الجينات؛ مسارات تجفيف مختلفة.

مسار ما بعد الحصاد

من الضرب اليدوي إلى ١٢ ورشة ميكانيكية:

مصفوفة درميان الجغرافية

ثلاثة مراكز:

السوق والعقبات

الشراء التعاقدي يثبت الأسعار؛ ياقوت سرخ يصدر إلى تركيا مباشرة.

متطلبات الاتحاد الأوروبي والغياب عن مخازن باردة يفرض بيعاً عاجلاً.

دليل الشركات

وحدات مسجلة في درميان:

مصانع ووحدات صناعية

تعاونيات وورش وشبكة ريفية

آفاق استراتيجية

الفرز الضوئي في أسديه يقلل بيع الخام.

ميناء گلورده والعلامة الجغرافية لقهستان.