
اصفهان
دليل مصانع الشيبس والوجبات الخفيفة واللواشك في أصفهان مع تحليل الجملة والتصدير.
أصفهان تجمع زراعة البطاطا الغربية والبساتين والمناطق الصناعية لإنتاج الشيبس والوجبات الخفيفة.
التقرير يغطي 13 مقاطعة و20+ وحدة نشطة.
| منتج | مواصفة | السوق |
|---|---|---|
| Continuous potato chips | Hydro-slicer, de-starch, indirect fry | تجزئة وتصدير |
| Kettle / thick-cut chips | 1.8–2.2 mm batch fry | تجزئة وتصدير |
| Corn extrusion snacks | Twin-screw extrusion | تجزئة وتصدير |
| Breakfast cereals & crisps | Flakes & expanded pellets | تجزئة وتصدير |
| Freeze-dried fruit/veg chips | Vacuum freeze-drying | تجزئة وتصدير |
| Industrial fruit leather | Tunnel dryer, metallised pack | تجزئة وتصدير |
| Sour paste & aloocha | Vacuum concentrate + fill | تجزئة وتصدير |
| Pasteurised kashk / sour whey | Acid whey concentrate | تجزئة وتصدير |
| Aseptic fruit puree | Falling-film evaporator | تجزئة وتصدير |
| شركة | أساسي | ثانوي | محفظة |
|---|---|---|---|
| Armak (Poodineh Naghsh Jahan) | Potato chips | Corn puffs | Frozen onion |
| Paris Potato Products | Table chips | Frozen fries | Potato powder |
| Behkameh (Taam Afarin) | Fruit leather | Sour paste | Kashk sauce |
| Anamives (Charbagh) | Freeze-dry fruit chips | Veg crisps | Organic snacks |
| Shirin Mehrara (Elphy) | Corn flakes | Crispy cereals | Extruded snacks |
| Golazin Samar Kashan | Apple puree aseptic | Stone-fruit puree | Tomato paste |
Wash, abrasive peel, hydro-slice, cold de-starch, blanch and continuous or batch fry with reducing-sugar control from Fereydan storage.
Corn/wheat grits under shear, pressure and flash expansion through dies for puffs, rings and breakfast flakes.
Puree concentration, pectin sheet drying for leather, parallel hydrated sour fruit and acid whey kashk pasteurisation.
Vacuum freeze-drying preserving cell structure, vitamins and colour without deep frying.
Local flavour powders (barbecue, cheese, vinegar-salt) replacing imported essences for chip and puff lines.
| مقاطعة | منطقة | دور | نشاط |
|---|---|---|---|
| Borkhar | Kamashcheh IP | Chips & corn snacks | Armak, food-phase zone |
| Mobarakeh | Mobarakeh & Dehsorkh IP | Deep processing | Paris, Anamives, Barez |
| Isfahan | Jey, Sezai, Morcheh-khvar | Secondary conversion | Puffs, Behkameh corridor |
| Najafabad | Najafabad 1–2, Alavijeh, Dehq | Extrusion hub | Mehrara, Spadana chips |
| Kashan | Ravand, Amir Kabir | Orchard upstream | Puree, leather plants |
| Khomeinishahr | IUT science park | R&D flavours | Freer seasonings |
| Fereydan | Daran IP, cold stores | Seed potato | West plateau supply |
| Chadgan | Chadgan–Fereydan corridor | Storage & WIP plant | Upstream potato |
| Shahinshahr | Morcheh-khvar, Pako | Logistics north | Tomato & sauces |
| Shahreza | Razi, Sepehrabad IP | South pole | Complementary foods |
| Lenjan | Zarrinshahr workshops | Packing edge | Dried fruit adjacency |
| Semirom | Semirom IP | Fresh & dried fruit | Fruit chip feedstock |
| Golpayegan | Golpayegan IP | Dairy whey pool | Industrial kashk base |
الغرب للبطاطا والوسط للمعالجة والشمال للفاكهة.
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Poodineh Naghsh Jahan Agro-Industryعلامة: Armak | Borkhar (Kamashcheh) | Chips & extrusion plant | Potato chips, corn puffs, kettle chips | نشط |
| Paris Isfahan Potato Productsعلامة: Paris | Mobarakeh | Automated chip & fry line | Chips, frozen fries, potato powder | نشط |
| Spadana Sepahan Chipsعلامة: Spadana | Najafabad (Alavijeh) | Sheet potato chips | Classic salted & flavoured chips | محلي |
| Shirin Mehraraعلامة: Elphy / Brisky | Najafabad 2 | Breakfast cereals extrusion | Corn flakes, crisps, extruded snacks | Export |
| Ararat Mehrdasht Dehq Chipsعلامة: Ararat | Najafabad (Dehq) | Metallised pack chips | Table potato chips | محلي |
| Tosee Shirin Espadanaعلامة: Shirin Espadana | Isfahan | Expanded corn snacks | Puffs, potato crisps | محلي |
| Ponehzar Traditional Chipsعلامة: Ponehzar | Isfahan outskirts | Thick-cut batch fry | Bulk 2–5 kg packs | محلي |
| Rah Toshe Silk Kashanعلامة: Rah Toshe Silk | Kashan (Amir Kabir) | Wheat extrusion | Expanded wheat snacks | Regional |
| Freer Flavour & Colourعلامة: Freer | Khomeinishahr (IUT park) | Seasoning supplier | Chip & puff flavour powders | National |
| Abdi Puff Grain Tradingعلامة: Abdi | Isfahan (Hamedanian terminal) | Bulk puff wholesale | Raw puff corn, sweet puffs | محلي |
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Taam Afarin Isfahanعلامة: Behkameh | Isfahan (Tehran road) | Leather & sour export plant | Leather, sour paste, kashk, tamarind | Export |
| Charbagh Firouzeyi Aryaعلامة: Anamives | Mobarakeh (Dehsorkh) | Freeze-dry & organic crisps | Fruit & veg crisps, health snacks | نشط |
| Torsh Avoran Yektaعلامة: Barez | Mobarakeh | Metallised hospitality leather | Sheet leather, processed aloocha | Export |
| Golazin Samar Kashanعلامة: Golazin Samar | Kashan (Ravand) | Aseptic puree export | Apple & stone-fruit puree | Export |
| Shirin Shailin Kashan Foodsعلامة: Shailin | Kashan | Leather & pickles | Standard leather lines | Regional |
| Torshineh Kashan Factoryعلامة: Torshineh | Kashan | Fruit sour processing | Leather, sour paste | Regional |
| Khordad Rokh Foodsعلامة: Khordad Rokh | Isfahan (airport road) | Dehydrated fruit | Fruit chips, leather, sour cups | محلي |
| Amu Torshak Groupعلامة: Amu Torshak | Isfahan (Naqsh-e Jahan) | Retail & bulk sour | Sour paste, leather, kashk | محلي |
| الوحدة / العلامة | المقاطعة | النشاط | المنتجات | التصدير |
|---|---|---|---|---|
| Setareh Pakhsh Fartak Novinعلامة: Fartak Novin | Isfahan | Provincial snack DSD | Packaged leather, sweets | Regional |
| Shokuh Labkhand Distributionعلامة: Shokuh Labkhand | Kashan | Regional leather distribution | Hygienic leather & sour | Regional |
أصفهان مركز إعادة التحميل للوجبات الخفيفة مع بنوك جملة وشبكات توزيع وطنية.
ممرات العبور الغربية تدعم تصدير اللواشك والشيبس يومياً.
التحديات تشمل المسافات اللوجستية والماء والتوجه الصحي.
إعادة تدوير المياه والتعبئة المتقدمة تدعم التصدير.
فريق إيرانكو يربطكم بفاعلين في الصناعة.