باقلوا ایرانی؛ راهنمای انواع منطقهای، خرید عمده و صادرات
این راهنمای جامع برای بازرگانان، واردکنندگان و مدیران تأمین صنایع غذایی تدوین شده است تا با تکیه بر شاخصهای آزمایشگاهی، گونههای منطقهای و ضوابط بستهبندی MAP، ریسک خرید عمده و صادرات باقلوای ایرانی را مدیریت کنند.