الجودة والمعايير
نشا القمح؛ المواصفات الفنية والتطبيقات الصناعية
يتناول هذا المقال المتخصص المواصفات الفنية وسلوك الريولوجيا والفرق بين الدرجات A وB ومؤشرات المختبر لنشا القمح وفق المعايير الوطنية والدولية.
Read
32 min